洗面機屬食品機械制造領(lǐng)域，由動力總成、變速器總成、機架總成、和面攪合過濾總成及增壓泵構(gòu)成。結(jié)構(gòu)設計新穎、簡單、實用，不僅大大地提高了工效，而且結(jié)束了人們長期以來的繁重體力勞動，從手工勞動中解放出來，使經(jīng)濟效益大幅度提高。

洗面機在洗面時的操作流程：

1、洗面：將面粉加水和成韌性面團讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。后把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用；

2、面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動，全部浮起后用文火煮半小時即可。撈起放在水中，用時撕成小條；

3、面糊的調(diào)配，用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進行攪打，打均勻以后再兌 不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。鴻睿機械生產(chǎn)的洗面機有節(jié)能洗面機、小型洗面機、大型洗面機、家用型洗面機、HC系列洗面機等眾多型號供大家選擇。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根據(jù)實行操作情況而定稀稠。 第二種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配，也可兌入適度干面粉，放一會即可使用。

洗面機,面筋機器,屬國內(nèi)首創(chuàng)，為新的節(jié)能型設備,并且具有低廉的洗面機價格,屬專業(yè)實惠型的洗面筋機。洗面機在洗面時的操作流程：1、洗面：將面粉加水和成韌性面團讓其分解，20分鐘后開使洗面，邊洗邊過濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工，3個小時僅用1度電。面筋機,洗面機,洗面筋機,面筋機器適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機的配套設備，洗面筋機器機型分為普通鋼材電鍍和不銹鋼兩種。與人工洗面比，洗面筋機器大大提高了工作效率，而且減輕繁重體力勞動，符合衛(wèi)生標準。尤其是寒冷的冬天，操作者再也不受冰冷之苦，所以洗面機剛面市即受到用戶好評，是面筋設備的理想產(chǎn)品，加上低廉的洗面機價格,又是一種新型的實惠致富設備。鄭州鴻睿機械廠銷售有單項洗面筋機、涼皮機、洗面機配用功率2.2千瓦、電壓220-380伏、洗面筋機器,洗面機是制作涼皮的洗面筋設備、可以一次完成和面、洗面筋、過濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少?？煽焖賹⒌矸酆兔娼钭詣臃蛛x出來，該機與涼皮機配套使用。歡迎訂購鴻睿洗面機！

提起涼皮、搟面皮，大家先想到就是它的味道，讓人百吃不厭。小編我也很喜歡吃涼皮呢！但是在制作涼皮的過程中，洗面是一項重體力勞動，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無法承受。

    基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開發(fā)的一種新型全自動洗面機，只需把面粉放入洗面機，即可完成從和面---洗面的全部工序。可一次完成和面，洗面，過濾三道工序，也可單獨和面，洗面使用。

    鴻睿新型全自動洗面機是用先進的電腦數(shù)控取代了繁重的洗面工作。是廣大涼皮制作者的福音。該機操作方便，性能可靠，與鴻睿大型涼皮機/新型面皮機配套使用，既提高了質(zhì)量有縮短了工作時間，同時可以操作涼皮機，輕松生產(chǎn)，一點壓力都沒有。

    我公司承諾，凡來我單位購機者,均可免費參觀生產(chǎn)過程, 并免費提供全套生產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)場實際操作，免費提供經(jīng)典烹調(diào) 配方。心動不如行動，趕快動起來吧！