肉類分割加工設(shè)備

山東華譽機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)的食品加工廠家，主要致力于豬，牛，羊，雞肉的屠宰和分割加工。我公司研制的肉類分割加工輸送線已經(jīng)致力于同行業(yè)水平，簡單實用，操作方便，深受廣大屠宰肉制品加工行業(yè)的喜愛。剩余的臟箱子經(jīng)過洗箱機直接進行清洗后再提升到上層分割輸送線上進行凈箱輸送。如果您目前有意向了解，可以咨詢我們，咨詢電話：0543-2163600.我們會竭誠為您服務(wù)。

　在引進國外設(shè)備的同時，國內(nèi)的機械廠也開始消化吸收、進口設(shè)備，進而自行研制。2004年，全國60多家肉類加工機械廠已能生產(chǎn)絕大部分西式肉制品加工設(shè)備，基本滿足一般肉類加工廠的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生要求。智能化肉類分割線承接屠宰,分割,包裝,倉儲物流的集成化追溯系統(tǒng)。近年來，國產(chǎn)肉類加工機械與國際水平差距進一步縮小，肉類冷加工等成套技術(shù)與裝備實現(xiàn)了重大跨越，出口量持續(xù)遞增，增幅至少在25%以上，有些設(shè)備甚至還進入了肉類機械德國市場。

   肉類分割的新發(fā)現(xiàn)

澳大利亞西澳大利亞州Craig Mostyn 集團公司的 Linley Valley Fresh Pork公司配置了激光引導(dǎo)豬肉分割機器人來分割豬肉。

   該機器人耗資近70萬美元，類似于汽車制造業(yè)中的機器人，其準確度非常高。

   據(jù)該公司總經(jīng)理羅恩·賓（Ron Penn）介紹，該機器人對豬的進行掃描，成像后便引導(dǎo)機器人對需要切割的部位進行切割。該切割方法非常準確，可根據(jù)每個豬的，在機器人內(nèi)部輸入程序來實現(xiàn)3個重要的目標。近年來，國產(chǎn)肉類加工機械與國際水平差距進一步縮小，肉類冷加工等成套技術(shù)與裝備實現(xiàn)了重大跨越，出口量持續(xù)遞增，增幅至少在25%以上，有些設(shè)備甚至還進入了肉類機械德國市場。這些目標包括：盡可能的提高肉的品質(zhì)，減少切割時造成的浪費，提供受消費者青睞并滿足其需求的產(chǎn)品。

   該公司另一位負責(zé)人表示，在肉類加工過程中應(yīng)用分割機器人可以顯著的降低豬肉潛在的污染風(fēng)險。