驚呆了！遂昌深山藏著工廠化循環(huán)養(yǎng)殖基地

室外驕陽似火，而在遂昌縣三仁鄉(xiāng)好川村工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地里卻是涼風(fēng)習(xí)習(xí)，一群群石斑魚在養(yǎng)殖桶里歡快地游弋。自今年1月正式投入運(yùn)行半年后，基地首批20萬尾光唇魚（石斑魚）以每斤60元的價(jià)格源源不斷供應(yīng)上市。

自我省“五水共治”行動(dòng)開展以來，遂昌水環(huán)境得到了改善，同時(shí)也倒逼著漁業(yè)向集約型轉(zhuǎn)型發(fā)展。2015年7月，一直從事傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖的農(nóng)民駱仕紅投資300萬元從德國(guó)引進(jìn)了工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備，經(jīng)過一年多的反復(fù)調(diào)試，今年1月正式投入運(yùn)行。該項(xiàng)目采用內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，通過過濾、增氧、消毒、加溫控溫等環(huán)節(jié)形成水循環(huán)利用系統(tǒng)，在漁業(yè)生產(chǎn)過程中大大節(jié)約了水資源，不污染環(huán)境也不受周圍環(huán)境污染的影響，可以連續(xù)生產(chǎn)高密度高品質(zhì)高經(jīng)濟(jì)價(jià)值、綠色有機(jī)的生態(tài)水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模化、化生產(chǎn)。在群山環(huán)抱中，這個(gè)占地10畝的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地安靜地駐扎在山谷中。走進(jìn)寬敞的大棚，100多個(gè)白色大型養(yǎng)殖桶整齊地排成了4列，場(chǎng)面壯觀。漁樂仙宮：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖所要求的水質(zhì)處理要求無論是傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，還是新型的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，一些基本的水質(zhì)參數(shù)都是需要達(dá)標(biāo)的。據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)主駱仕紅介紹，一只桶直徑2米、高1.5米，一次能養(yǎng)殖5000尾石斑魚；據(jù)統(tǒng)計(jì)，這個(gè)占地10畝的養(yǎng)殖基地能的養(yǎng)出相當(dāng)于140畝傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖面積的石斑魚數(shù)量，一年養(yǎng)殖石斑魚達(dá)50萬尾。

“石斑魚對(duì)水質(zhì)要求很高，凈化后循環(huán)使用的水達(dá)I類水標(biāo)準(zhǔn)?！瘪樖思t說。據(jù)了解，該項(xiàng)目的亮點(diǎn)就是利用循環(huán)水的原理，而且通過凈化后水質(zhì)能達(dá)一類水標(biāo)準(zhǔn)再返回養(yǎng)殖區(qū)使用。三、餌料投喂（一）日投餌量的確定養(yǎng)殖期可以用手抄網(wǎng)定量法，測(cè)定池中蝦的總重量，然后確定投餌量。只要將水一次性接入到養(yǎng)殖桶，養(yǎng)殖桶養(yǎng)魚后排出的水，通過水管進(jìn)入固液分離、濾床、紫外殺菌等處理系統(tǒng)，再通過水管重新回到養(yǎng)殖桶，不斷地循環(huán)使用，既節(jié)水又。

“平時(shí)，除了補(bǔ)充點(diǎn)蒸發(fā)掉的水，整個(gè)生產(chǎn)過程幾乎不用原水。”駱仕紅說。一般的池塘養(yǎng)魚所用的水是‘死水’，而循環(huán)水系統(tǒng)里的水始終處于‘活水’狀態(tài)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖中的廢水，可以通過水循環(huán)不斷地交換到養(yǎng)殖區(qū)外的凈化區(qū)，如此循環(huán)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢水的零排放。二，在配合飼料里定期添加水產(chǎn)用多維和免*多糖增強(qiáng)對(duì)蝦自身免*力，定期對(duì)對(duì)蝦進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦白天不潛沙，行動(dòng)呆滯、體色暗淡、腸道空、體表不干凈無光澤、鰓發(fā)黃發(fā)黑時(shí)應(yīng)特別注意，結(jié)合水色、底質(zhì)以及天氣等因素分析原因并及時(shí)采取措施以免發(fā)生重大損失。避免傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖造成的水污染。

“工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖還能讓我們漁民輕松養(yǎng)魚?！瘪樖思t開心地說。由于工廠化水養(yǎng)殖技術(shù)整個(gè)過程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，在偌大的“魚工廠”里，只有一位技術(shù)工人在管理。其中，熔氧增溫水質(zhì)監(jiān)測(cè)和水質(zhì)調(diào)節(jié)這一技術(shù)，讓漁民擺脫了以前“靠天吃飯”的局面，不再受氣候變化、水質(zhì)變化的影響?！梆B(yǎng)殖石斑魚擔(dān)心出現(xiàn)藍(lán)甲藻類病，到目前為止還無人攻克。以便養(yǎng)殖管理者能更好及時(shí)地了解養(yǎng)殖品種的實(shí)時(shí)狀態(tài)，防患于未然。而水循環(huán)系統(tǒng)則要經(jīng)過紫外殺菌等處理，有效隔離養(yǎng)殖病害的侵入，解決了藍(lán)甲藻類病難題。”駱仕紅說。

“該項(xiàng)目的推進(jìn)，將進(jìn)一步突破遂昌在漁業(yè)發(fā)展空間上的限制，對(duì)山區(qū)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重大意義?！彼觳h三仁鄉(xiāng)章君劍介紹，這種占用很小的空間，就能夠產(chǎn)出大量水產(chǎn)品的生產(chǎn)模式是今后山區(qū)漁業(yè)發(fā)展的方向。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產(chǎn)業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺(tái)，連接大專院校、水產(chǎn)科研院所，促進(jìn)水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化，專注于智能化、環(huán)保型、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術(shù)先進(jìn)，成本低廉，質(zhì)量可靠，環(huán)保可控的養(yǎng)殖設(shè)備。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)融入了生物學(xué)、工程學(xué)、流體力學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、信息學(xué)等多種學(xué)科的知識(shí)，是一個(gè)多學(xué)科，多領(lǐng)域技術(shù)交叉，具有較強(qiáng)技術(shù)含量的系統(tǒng)。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)是以工業(yè)化手段主動(dòng)控制水環(huán)境，水資源消耗小、占地少、對(duì)環(huán)境污染小、產(chǎn)品安全、病害少、密度高、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域或氣候的限制和影響，資源利用率高，是高投入高產(chǎn)出，低風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。它對(duì)改革我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，保護(hù)環(huán)境都具有重要的現(xiàn)實(shí)和歷史意義。魚菜共生讓動(dòng)物植物微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系，是未來可持續(xù)循環(huán)性零排放的低碳生產(chǎn)模式。

“魚是人類攝取動(dòng)物蛋白的主要來源，然而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)環(huán)境的要求越來越高，對(duì)自然水資源保護(hù)的呼聲漸濃，工廠化養(yǎng)殖是今后都市漁業(yè)發(fā)展的方向。”武漢市農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)處人士指出，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式如池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖，存在著占地面積大，適合養(yǎng)殖的地域有限，污染環(huán)境，容易因自然災(zāi)害造成減產(chǎn)等劣勢(shì)。上世紀(jì)80年代，國(guó)家在大中城市郊區(qū)投資建設(shè)了一大批商品魚養(yǎng)殖基地。目前，不少商品魚養(yǎng)殖基地由于經(jīng)營(yíng)體制不順導(dǎo)致破壞性經(jīng)營(yíng)，池埂坍塌、水位變淺、設(shè)備陳舊老化，受養(yǎng)殖形勢(shì)低迷影響的企業(yè)又無力進(jìn)行池塘改造，造成漁業(yè)設(shè)施老化。同時(shí)，由于受水資源逐漸枯竭的影響，現(xiàn)在許多養(yǎng)魚基地因缺少水源已無法養(yǎng)魚，養(yǎng)殖水面逐年減少。而大水面養(yǎng)殖水域的二次污染十分嚴(yán)重，水產(chǎn)資源遭到嚴(yán)重破壞，養(yǎng)殖水域生態(tài)失衡，加上水域過度開發(fā)，原有的生態(tài)資源遭到破壞?！霸擁?xiàng)目的推進(jìn)，將進(jìn)一步突破遂昌在漁業(yè)發(fā)展空間上的限制，對(duì)山區(qū)漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。此外，還存在種群混雜的問題。其越來越嚴(yán)重的環(huán)境問題和產(chǎn)品安全性問題，難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性發(fā)展。