鈣果種植的意義

鈣果在人工栽培中，每年通過剪枝平茬，以新枝結(jié)果的管理模式，基本沒有大小年之分，從而有效的保證企業(yè)年加工數(shù)量的需求。

鈣果屬于小型灌木，抗逆性極強(qiáng)，在西北地區(qū)，春季風(fēng)沙對其危害很小，即使吹落一些花蕾，起到疏花疏果的作用，反而有利于鈣果座果和果實(shí)發(fā)育。春季低溫也基本沒有凍花凍果現(xiàn)象，其他喬木果樹在花期遇到大雪和低溫凍害時(shí)基本絕產(chǎn)，而鈣果不懼的特性為加工企業(yè)每年訂單計(jì)劃提供了保障。由于沒有葉片的遮擋，以及鈣果的每一個(gè)枝條均能開花形成花束，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，真是一片花的海洋。

鈣果枝條無刺，采摘、清洗極為方便，加工容易。

鈣果除了生吃還有什么作用？

鈣果廣泛用于北方的防風(fēng)固沙以及綠化工程。鈣果的枝葉也可以作為牛羊的飼料。鈣果畝產(chǎn)果實(shí)1000kg左右，產(chǎn)種子50-100kg,種子出仁率為25-30%，種仁含油量40%左右，成分主要以不飽和脂肪酸為主，其中油酸含量60-70%、亞油酸含量25-35%，均C18分子，可作為保健食用油、生物柴油、生物化工基礎(chǔ)材料等。抓住這一關(guān)鍵時(shí)期，認(rèn)真做好果樹采收后的清園工作，及時(shí)殺滅果樹越冬害蟲和病菌，能為來年果園管理起到事半功倍的效果。枝條熱值高，生物量大，可用于纖維素乙醇、合成液體燃料、固氣電燃料等。

鈣果的主要價(jià)值

藥用價(jià)值

鈣果的種仁具有、、的功能，是一種很好的藥材，工業(yè)也可以進(jìn)行加工。

鈣果的莖葉可以喂牛，可以利用其生物量大的特點(diǎn)，帶動畜牧業(yè)的發(fā)展。由于此樹種栽植時(shí)，畝用苗量較大，在鈣果產(chǎn)業(yè)開發(fā)的同時(shí)，可以帶動當(dāng)?shù)胤N苗企業(yè)的發(fā)展。所以，鈣果的規(guī)模發(fā)展之后，將會在加工產(chǎn)業(yè)、工業(yè)、畜牧業(yè)及種苗業(yè)等方面形成系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

鈣果種植品種介紹

紅珍珠三號鈣果      

8月下旬果實(shí)成熟，10月底落葉。 植株生長中庸，枝展0.4m×0.6m，座果率高，自然授粉下可達(dá)64.0%，極豐產(chǎn)，3-5年生平均株產(chǎn)達(dá)1.2kg。果實(shí)鮮食性良好，久放不脫色，也可加工成罐頭，為一優(yōu)良鮮食和加工兼用品系。        

中華鈣果      

果實(shí)為核果，形似櫻桃，有圓形、扁圓形等，果重5-15克，大部分在6-8克。一個(gè)節(jié)位上常結(jié)2-3個(gè)果，因此極其豐產(chǎn)。果面光亮無粉，有紅色、黃色、紫色等。果汁豐富、味似李子。        

農(nóng)大系列鈣果      

臨沂地區(qū)陽歷7月中旬成熟，單果重12克，16克，果面黃紅色，有光澤，果肉黃色，果似櫻桃，味似李子、酸甜適口，含糖量13%,香味濃郁，可制作盆景、小區(qū)綠化、采摘園。