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然后選擇一家好的食材配送公司

一：看企業(yè)綜合實力

企業(yè)實力決定了是否能提供專業(yè)的生鮮配送服務。選擇規(guī)模較大、實力雄厚的食材配送公司，服務有保障，時效有保障，同時也讓人更加放心。海珠食材配送公司

二：看價格合理性

與市場價格對比，判斷食材配送公司的食材價格是否合理，是否物有所值。如果食材價格遠高于市場價，又或配送服務費過高，無疑會提升企業(yè)的成本。即便服務優(yōu)l秀，也并不利于企業(yè)的發(fā)展。是否擁有嚴格完善的品質管理體系，管控貫穿食材配送的采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送的全過程，全力保障食材的質量與安全。是否直接與多家蔬菜種植基地、禽類及水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、食材供應商合作，獲得較低的成本價格，同時降低客戶的食材成本。海珠食材配送公司

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康峰為你解答供應產(chǎn)品的規(guī)格標準

蔬菜類：當季各類新鮮蔬菜以及大棚種植蔬菜，蔬菜類必須保證無黃葉、枯死 葉、無蟲、無雜質，須48小時內采摘供應，原菜須保證菜面干凈、 無明顯泥土、碼放整齊、無破損、大小基本統(tǒng)一、不得過熟或欠熟； 凈菜須保證菜面完全干凈、無泥土、按統(tǒng)一標準加工、碼放整齊、無 須二次處理可以直接進行熟加工。海珠食材配送公司

雞蛋：鮮新、大小均勻、無破損、色澤光滑，須出具加蓋地方政府監(jiān)督所檢 疫章的動物檢疫證明。海珠食材配送公司

廣州康峰餐飲管理服務有限公司秉承“客戶至上、信譽好、用心服務、專業(yè)管理”的運營宗旨。聯(lián)系我司可以為你提供：天河食材配送電話、番禺食材配送公司、專業(yè)食堂食材配送公司、增城食材配送公司、餐廳蔬菜配送哪家好、增城食材配送費用、餐飲食材配送中心、天河食材配送蔬菜配送、餐飲食材配送平臺、工廠蔬菜配送公司等的信息。

康峰為你解答—生鮮配送中對物流的要求

生鮮商品應以zui少流通環(huán)節(jié)、zui快時間送到客戶首重

如果想要有效的解決生鮮的儲存問題，首先要從生鮮的源頭關注，特別是采收環(huán)節(jié)。在原產(chǎn)地采摘蔬菜的時候，注意蔬菜成熟度不能太高，以免配送過程中壞掉，也要注意不能直接接受太陽暴曬，減少蔬菜的室外儲存時間，輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。海珠食材配送公司

盡量減少中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)從原產(chǎn)地直接到客戶手中的配送模式。既可以降低物流成本，又可以保證生鮮商品在短的時間進入市場，減少了生鮮食品水分的損失，消費者可以第l一時間挑選到品質優(yōu)等的生鮮商品。海珠食材配送公司

廣州康峰餐飲管理服務有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學校、和果蔬糧油配送的現(xiàn)代化后勤服務公司。專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包，飯?zhí)贸邪卟伺渌?。?lián)系我司可以為你提供：食堂食材配送公司哪家好、廣州街道食材配送、黃埔開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送、廣州街道蔬菜配送、黃埔開發(fā)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送、增城幼兒園食材配送、越秀街道農(nóng)產(chǎn)品配送等的信息。

學校食堂的蔬菜配送流程

1.配送招標

學校食堂以招標投l標的形式，根據(jù)配送公司的服務力、食品安全等級、配送物流、食材價格等，進行一定的綜合評估，zui后挑選出zui優(yōu)l質的食材供應商。海珠食材配送公司

2.實際考察

在學校和配送公司合作前，學校會派工作人員實地參觀并考察。走訪配送公司的蔬菜基地、蔬菜安全檢測室、食材冷藏保鮮的環(huán)境狀況。配送公司也會走訪學校，進行交流，了解需求。確保配送公司沒有虛l假不合格等問題，即雙方簽協(xié)議開始合作。

3.配送下單

學校根據(jù)自己需要的食材，提前一天通知配送公司并進行下單，雙方確認沒有問題后，配送公司開始備貨，支配相應的車輛，并規(guī)劃好路線，以保證準時送貨，第二天早上將蔬菜送到學校的食堂。

4.驗貨補貨

學校的工作人員接貨并檢查食材的質量數(shù)量，保證食材新鮮沒問題，如有不合格的，配送公司則要進行補貨。雙方還有進行票l據(jù)的核對。這就是學校食堂的配送流程，為了食堂的食品安全，即使配送步驟復雜但也不容出錯。海珠食材配送公司