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全自動全自動涼茬機(jī)
全自動全自動涼茬機(jī)是一種新式的代替人工勞作的自動揚(yáng)茬機(jī)。傳統(tǒng)白酒釀造方式勞動強(qiáng)度大,出產(chǎn)功率比較低,而且衛(wèi)生條件與食品出產(chǎn)的環(huán)境要求差距較大。伴隨著社會的不斷發(fā)展,勞動力商場的勞動力缺少,工人出產(chǎn)制作成本的不斷添加,白酒釀造的全主動機(jī)械化代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工勞作已經(jīng)變得勢在必行。
因此,我國白酒必行在保持傳統(tǒng)出產(chǎn)工序特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,正確把握和運(yùn)用現(xiàn)代化手段,不斷改進(jìn)操作,使機(jī)械化設(shè)備更好地服務(wù)于出產(chǎn),很大程度上發(fā)揮了機(jī)械化效能。查看電刷是否嚴(yán)重?fù)p壞,刷架的壓力是否恰當(dāng),刷架的方位是否坐落符號的方位。全自動涼茬機(jī)價格也相對提高了。
全自動全自動涼茬機(jī),包含框架、鏈板式輸送帶、主動加曲設(shè)備、主動落料設(shè)備、減速電機(jī)、接料設(shè)備、攪拌設(shè)備、打掃設(shè)備、冷卻設(shè)備、溫度檢測設(shè)備、主動加水設(shè)備、主動清洗設(shè)備、輔助平臺設(shè)備,所述的鏈板式輸送帶斜置在框架上,所述的減速電機(jī)安裝在框架上,鏈板式輸送帶輸送線自下而上依次設(shè)有主動落料設(shè)備、主動加曲設(shè)備和接料設(shè)備。接曲設(shè)備坐落全自動涼茬機(jī)的底部,形成對下料口漏料的搜集效果,然后節(jié)省物料,防止呈現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。
全自動涼茬機(jī)蒸餾的全過程可以分成三個階段
全自動涼茬機(jī)蒸餾全過程都可以分成三個階段,即剛開始階段、正中間階段和中后期階段,必須留意的是:每一個階段所接酒的度數(shù)都不一樣。
頭一階段(剛開始階段):蒸餾溫度在78.3℃下列,所接的酒稱之為酒頭。投糧100斤掐酒頭0.5斤,依此類推。酒頭內(nèi)的分低低等油酸脂、醛等含量較多,有一定香味,可是異味較為重、暴燥有味道,對人的視覺效果也是有一定的損害,一般獨(dú)立接出去儲放。
第二階段(正中間階段):蒸餾溫度在78.3℃-95℃中間,所接的酒歸屬于正流酒,也是理想化的產(chǎn)品酒。其主要成分是乙醇。酒的度數(shù)在50度上下。
第三階段(中后期階段):全自動涼茬機(jī)蒸餾溫度在100℃上下,所接的酒稱之為酒尾,酒尾中乳酸菌以及長鏈脂肪酸鼻酒頭和正流酒含量高好幾倍,還帶有亞油酸乙酯、油酸乙酯等油酸脂和比較多的酒氣雜且苦味,應(yīng)當(dāng)獨(dú)立串接與酒頭一起儲放。
全自動涼茬機(jī)獨(dú)有的設(shè)計(jì)理念
全自動涼茬機(jī)獨(dú)有的設(shè)計(jì)理念,選用雙轉(zhuǎn)子上下兩級粉碎;沒有篩網(wǎng)篦底,對物料含水率沒有嚴(yán)格要求,完全不存在糊堵篩板的問題,更不存在細(xì)粉不能及時排出,重復(fù)粉碎的問題,故粉碎效率快,不存在錘頭無效磨損現(xiàn)象;高合金耐磨錘頭;伴隨著社會的不斷發(fā)展,勞動力商場的勞動力缺少,工人出產(chǎn)制作成本的不斷添加,白酒釀造的全主動機(jī)械化代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工勞作已經(jīng)變得勢在必行。錘頭磨損后不需修正,移動位置重復(fù)使用,一副錘頭可頂三副錘頭使用。所以物料水分允許值也能粉碎,不用擔(dān)心物料水分過高而呈現(xiàn)堵料、粘料的狀況。
全自動涼茬機(jī)不會因濕料粉碎而堵塞,造成燒壞電機(jī),影響生產(chǎn)。全自動涼茬機(jī)選用高合金耐磨錘頭,錘片選用鍛打制作的,特別的堅(jiān)固耐磨,比一般的錘頭堅(jiān)固更耐磨,增加了錘片的使用壽命。