山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè)，公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì)，機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì)，一直以來，得到了山東省相關(guān)部門的大力支持和協(xié)助。

食品廠凈化車間管理使用要求

 人們對(duì)于食品安全越來越重視，食品廠家生產(chǎn)車間更是要做到潔凈無塵，建造一個(gè)食品凈化車間的布局要根據(jù)對(duì)于凈化車間的需求來設(shè)計(jì)，公司主做食品廠凈化車間，下面小編對(duì)于食品廠凈化車間管理使用要求，來簡述下面幾點(diǎn)。

一、食品廠內(nèi)專業(yè)的凈化車間必須以食品GMP為基礎(chǔ)，根據(jù)不同的功能劃分不同的區(qū)域，各個(gè)區(qū)域之間根據(jù)需要應(yīng)該要有專門的系統(tǒng)處理空氣、凈化、洗滌和消毒，每一個(gè)功能必須要嚴(yán)格遵守使用準(zhǔn)則，并且要有專人去負(fù)責(zé)。

　　二、必須要保證這個(gè)車間內(nèi)的每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是可以核查的，一般這種車間內(nèi)都會(huì)設(shè)計(jì)有監(jiān)控儀去記錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)，出現(xiàn)問題是可以示警。這也需要有專人去負(fù)責(zé)管理。

 人們對(duì)于食品安全越來越重視，食品廠家生產(chǎn)車間更是要做到潔凈無塵，建造一個(gè)食品凈化車間的布局要根據(jù)對(duì)于凈化車間的需求來設(shè)計(jì)，公司主做食品廠凈化車間，食品廠凈化車間管理使用要求，來簡述下面幾點(diǎn)。

食品的存放對(duì)溫度是有要求的，所以要保證食品質(zhì)量的話溫度問題必須足夠重視，要有人專業(yè)去調(diào)控凈化車間的溫度。

所有進(jìn)入凈化車間工作的人員要先更換專業(yè)的無塵工作服后才能進(jìn)入，并且不能把個(gè)人的私人服飾和工作服一起放置，工作服必須要按照要求去換洗。

工作人員要非常注重個(gè)人的衛(wèi)生，勤用消毒液洗手，以免食品。如果發(fā)現(xiàn)有人對(duì)衛(wèi)生問題不夠重視，要嚴(yán)厲處罰。

食品車間凈化工程-建設(shè)解決方案

通道篇

為防止交叉污染，食品車間的通道應(yīng)盡量做到、物流分開，從原料加工到成品入庫，物流通道應(yīng)在一條生產(chǎn)線上。通道內(nèi)不能堆放食品、原輔材料及雜物，避免有低于地面的地池，以免積水積塵。

食品凈化車間

食品飲料凈化車間工程解決方案

　根據(jù)國家關(guān)于食品/飲料的生產(chǎn)許可細(xì)則，對(duì)于食品/飲料的潔凈生產(chǎn)車間的環(huán)境進(jìn)行控制達(dá)到十萬級(jí)空氣凈化標(biāo)準(zhǔn)，以下為一套施工改造方案：

　　一、食品/飲料潔凈車間管理說明：

　　食品/飲料無菌潔凈車間能與外界隔離，不能穿行或受其他因素干擾。食品/飲料無菌潔凈車間的大小依需要而定，一般由更衣間、緩沖間、風(fēng)淋室和操作間組成。