衢州市鑫拓化工有限公司主要經(jīng)營(yíng)氯化鈣 無(wú)水氯化鈣 二水氯化鈣  工業(yè)氯化鈣  食品氯化鈣等產(chǎn)品。

鑫拓化工與您分享氯化鈣在化工行業(yè)、輕工業(yè)、實(shí)驗(yàn)室、食品制造業(yè)、甚至交通行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域都是比較常見(jiàn)的。那么氯化鈣到底是一種什么樣的物質(zhì)？有哪些用途？作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中，有些腌漬食品中會(huì)加入氯化鈣,因?yàn)槁然}又降低冰點(diǎn)的屬性，所以可以填充到有焦糖的巧克力棒中來(lái)延緩焦糖的。不同行業(yè)領(lǐng)域應(yīng)該如何選購(gòu)，怎樣采買(mǎi)才更實(shí)惠？氯化鈣是什么？氯化鈣是一種由鈣元素和氯元素組成的無(wú)機(jī)鹽，是一種金屬離子鹽，稱為鈣鹽。其化學(xué)式為CaCl?。氯化鈣易溶于水，溶于水的過(guò)程中會(huì)釋放大量的熱，置于空氣中容易吸潮結(jié)塊變質(zhì)，所以氯化鈣在儲(chǔ)存或者運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中一定要注意密封保存，避免太陽(yáng)直射，儲(chǔ)存環(huán)境要干燥通風(fēng)。

鑫拓化工與您分享想要知道如何采買(mǎi)選購(gòu)氯化鈣就得先了解氯化鈣的種類和各自的用途。氯化鈣存在形態(tài)多樣，根據(jù)攜帶水分子的數(shù)量不同，有多種不同的分類。常見(jiàn)的有無(wú)水氯化鈣、二水氯化鈣和液鈣。注射宜緩慢（每分鐘不超過(guò)2ml），因鈣鹽興奮心臟，注射過(guò)快會(huì)使血鈣濃度突然，引起，甚至心搏驟停。無(wú)水氯化鈣根據(jù)外形不同，又可分為無(wú)水氯化鈣塊、無(wú)水氯化鈣顆粒、無(wú)水氯化鈣片、無(wú)水氯化鈣粉末、無(wú)水氯化鈣刺球，二水氯化鈣可分為二水率化鈣顆粒、二水氯化鈣片、二水氯化鈣光球。

常見(jiàn)的食品添加劑有哪些？ 

甜味劑         

甜味劑是果蔬加工中使用較多的一種基本輔料，飲料、醬菜、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、蜜餞、糖果、調(diào)味料、肉類罐頭等幾乎日常生活中常見(jiàn)的食品都會(huì)加用不同種類的甜味劑。常用的有：糖精、環(huán)己基鈉（甜蜜素）、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。 

防腐劑         

防腐劑指用以防止微生物活動(dòng)的化學(xué)物質(zhì)，能夠延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。常用的有：苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀等。多用于碳酸飲料、果醬、蜜餞、醬菜、醬油、食醋、果汁飲料等食品。 

酸味劑         

酸味劑是果蔬加工中用量?jī)H次于甜味劑的一種重要輔料。酸味劑具有增進(jìn)食品質(zhì)量的功能，常用的有：檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸。普遍用于各類食品中，例如：相當(dāng)一部分糖果與巧克力制品，尤其是水果型的制品。         

食品添加劑和非食品用物質(zhì)不是一個(gè)概念，食品添加劑只要按照國(guó)家規(guī)定的量添加，就不會(huì)對(duì)人體有危害，但也不會(huì)對(duì)健康有好處，尤其是對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，添加了大量食品添加劑的零食極易摧殘孩子的味覺(jué)，造成一系列健康問(wèn)題。         

當(dāng)然對(duì)于食品添加劑，消費(fèi)者們無(wú)需恐慌，但也不可縱容。因此，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)端正自己的消費(fèi)觀念，以客觀公正的心態(tài)看待食品添加劑，同時(shí)不放棄對(duì)食品的質(zhì)疑和監(jiān)管。