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中國植物油行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王俊籽認(rèn)為,從安全和環(huán)保上看,壓榨油由于能夠保持原有營養(yǎng),油的品質(zhì)比較純;而浸出油則很難滿足人們追求食品天然、環(huán)保的消費(fèi)心理。隨著人們生活水平的不斷提高,廣大消費(fèi)者需要食用高質(zhì)量的食用油進(jìn)行烹飪菜肴,因而壓榨精煉油日益受到人們的青睞。中國農(nóng)科院山東花生研究所育種、有級突出貢獻(xiàn)的毛文岳也指出,判斷食用油的優(yōu)劣,生產(chǎn)工藝是一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。河南華泰專注于追求嚴(yán)謹(jǐn)工藝和對客戶承諾的交付,我們擁有現(xiàn)代自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,變安裝為組裝,為客戶設(shè)計(jì)安裝設(shè)備,為客戶提供良好的售后服務(wù)。
河南華泰精煉油設(shè)備介紹:
毛油中的沉淀物或油泥,油泥分熱榨油泥,冷榨油泥和油桶底部沉淀油泥。通俗來講,一般榨油店都是用離心式濾油機(jī)來過濾的,簡單方便而且過濾速度快,但是對于油的處理并不是十分的精細(xì)。還有百分之30- 50%的油,其實(shí)這些油還可以用榨油機(jī)壓榨出來。水化法:在油中加入5%的水倒入鍋內(nèi)加溫?cái)嚢杈鶆?,注意加熱時(shí),火不能太旺,少時(shí),油面上會(huì)有油沫出現(xiàn),待泡沫由多轉(zhuǎn)少時(shí),停止加熱除去油沫即可。鹽水化法:在剛放出的熱油中加入5%的濃度為8%的熱鹽水,攪拌均勻后靜置于透明容器中,稍后倒出凈油即可。
讓用戶買到好的榨油機(jī)呢?買榨油機(jī)不能圖便宜,但也不是說價(jià)格高的就好。首先,在購買榨油機(jī)之前先要了解榨油機(jī)的核心是什么,無非是榨螺、榨條、出餅口等磨損件,這是基本的。
還有就是榨油機(jī)的溫控裝置是否先進(jìn),因?yàn)闇囟葘τ诔鲇吐屎陀唾|(zhì)起著決定性的作用。還有榨油機(jī)的出油率,這是衡量一臺(tái)榨油機(jī)好壞的直接的因素。榨油機(jī)的出油率的高低取決于溫度和壓榨力度,壓力大小取決于榨膛的保壓率。
河南華泰糧油機(jī)械生產(chǎn)的榨油機(jī)的磨合有三個(gè)技巧需要用戶掌握,磨合的下料方式是一個(gè)技巧,磨合期下料不能直接用盆或者采用自動(dòng)上料的方式,上料速度過快或者突然增加,很容易造成榨油機(jī)榨螺堵死。河南華泰擁有現(xiàn)代自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,變安裝為組裝,為客戶設(shè)計(jì)安裝設(shè)備,為客戶提供良好的售后服務(wù)。不過現(xiàn)在很多廠家的菜籽榨油機(jī)都有倒車功能,停機(jī)后氣動(dòng)倒車功能,將堵塞的料倒轉(zhuǎn)送回即可。正確的磨合上料技巧是手工上料,以人手直接抓著菜籽放入料斗,要保持均勻的上料速度,這樣才能使榨膛和榨螺得到好的磨合,提高出油率。菜籽榨油機(jī)磨合期要掌握的第二個(gè)技巧是開機(jī)前檢查,磨合是在剛收到菜籽榨油機(jī)時(shí)的工作,所以收到設(shè)備別著急磨合,先檢查各部位配件是否安裝到位,接通電源所有的指示燈和儀表是否顯示正常,一切正常后才能開始磨合。第三個(gè)技巧是磨合后的油餅可反復(fù)加入料斗進(jìn)行壓榨,這樣可以提高磨合效率,磨合的油餅具有一定的硬度和密度,所以適合磨合榨螺和榨膛,反復(fù)添加既能減少菜籽料的浪費(fèi),還能提高磨合效果。