二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器分類

1.二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器按蒸發(fā)方式分:

自然蒸發(fā):即溶液在低于沸點溫度下蒸發(fā)，如海水曬鹽，這種情況下，因溶劑僅在溶液表面汽化，溶劑汽化速率低。

沸騰蒸發(fā):將溶液加熱至沸點，使之在沸騰狀態(tài)下蒸發(fā)。工業(yè)上的蒸發(fā)操作基本上皆是此類。

2.二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器按加熱方式分:

直接熱源加熱它是將燃料與空氣混合，使其燃燒產(chǎn)生的高溫火焰和煙氣經(jīng)噴嘴直接噴入被蒸發(fā)的溶液中來加熱溶液、使溶劑汽化的蒸發(fā)過程。

間接熱源加熱 容器間壁傳給被蒸發(fā)的溶液。即在間壁式換熱器中進行的傳熱過程。

3.二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器按操作壓力分:

可分為常壓、加壓和減壓(真空)蒸發(fā)操作。很顯然，對于熱敏性物料，如溶液、果汁等應在減壓下進行。而高粘度物料就應采用加壓高溫熱源加熱(如導熱油、熔鹽等)進行蒸發(fā)

4.二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器按效數(shù)分:

可分為單效與多效蒸發(fā)。若蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，稱為單效蒸發(fā)。若將二次蒸汽作為下一效加熱蒸汽，并將多個蒸發(fā)器串聯(lián)，此蒸發(fā)過程即為多效蒸發(fā)。

水箱式和干式二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器的介紹

水箱式蒸發(fā)器

水箱式二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器可由平行直管或螺旋管組成(又稱為立式蒸發(fā)器)。它們均沉浸在液體載冷劑中工作，由于攪拌器的作用，液體載冷劑在水箱內(nèi)循環(huán)流動，以增強傳熱效果。制冷劑液體在管內(nèi)蒸發(fā)吸熱，使管外載冷劑降溫。

1-集油器;2-均壓管;3-汽-液分離器;4-上集氣管;5-水箱;6-泄水口;7-攪拌器;8-溢流管;9-隔板;10-直立管管束;11-下集液管

可以克服殼管式滿液式蒸發(fā)器的可能會結(jié)冰，及運行時熱穩(wěn)定性差缺點，同時制冷劑下進上出，符合液體沸騰時的運動規(guī)律，循環(huán)良好，沸騰換熱系數(shù)較高。

非滿液蒸發(fā)器

非滿液式蒸發(fā)器(干式蒸發(fā)器)

干式蒸發(fā)器是一種制冷劑液體在傳熱管內(nèi)能夠完全氣化的蒸發(fā)器。其傳熱管外側(cè)的被冷卻介質(zhì)是載冷劑(水)或空氣，制冷劑則在管內(nèi)吸熱蒸發(fā)，其每小時流量約為傳熱管內(nèi)容積的20%-30%。增加制冷劑的質(zhì)量流量，可增加制冷劑液體在管內(nèi)的濕潤面積。

同時其進出口處的壓差隨流動阻力增大而增加，以至使制冷系數(shù)降低。

干式和滿液式二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器的優(yōu)缺點

干試和滿液式蒸發(fā)器的優(yōu)點和缺點

滿液式優(yōu)勢： 蒸發(fā)器在管中走水，制冷劑在管簇外邊揮發(fā)，因此 傳熱面大部分都和液體制冷劑觸碰。一般罩殼內(nèi)添加的制冷劑量約為筒體有 效容量的55%~65%，制冷劑液體吸熱反應汽化后經(jīng)筒體頂端的液體分離設備，回入制冷壓縮機。實際操作管理方法便捷，傳熱指數(shù)較高。

滿液式缺陷： ①制冷機組揮發(fā)溫度小于0℃時，管中水易鎖定，毀壞揮發(fā)管； ②制冷劑充灌量大； ③受制冷劑液柱高寬比危害，筒體底端的揮發(fā)溫度較高，會減少傳熱溫度差； ④蒸發(fā)器筒體下邊會積油，務必有靠譜的泵油對策，不然危害系統(tǒng)軟件的安全性運作。 干試優(yōu)勢： 干試蒸發(fā)器的制冷劑在管中流動性，水在管簇外流動性。制冷劑流動性一般幾個步驟，因為制冷劑液體的慢慢汽化，一般越往上， 其步驟管數(shù)越大。

為了更好地提升水側(cè)傳熱，在筒體傳熱管的兩側(cè)設立數(shù)個折流板，使水數(shù)次橫掠管簇流動性。因此促使： ①潤滑脂隨制冷劑進到制冷壓縮機，一般不會有積油難題 ②充灌的制冷劑少，一般僅有滿液式的1/3上下； ③t0在0℃周邊時，水不容易鎖定。

干試缺陷： ①制冷劑有好幾個步驟，在軸承端蓋拐彎處如解決不太好會造成積水，進而使進到下一個步驟的液體分派不勻稱，危害傳熱實際效果。 ②水側(cè)存有泄露難題，因為折流板外沿與罩殼間一般有1~3毫米空隙，與傳熱管中間有2毫米上下的空隙，因此會造成水的泄露。實 踐證實，水的泄露會造成水側(cè)傳熱指數(shù)減少20%~30%，總的傳熱指數(shù)減少5%~15%。

二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器常見故障、再遇故障輕松搞定！

二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器常見故障、再遇故障輕松搞定！

1、高溫腐蝕性液體或蒸汽外泄

泄漏處多發(fā)生在設備和管路焊縫、法蘭、密封填料、膨脹節(jié)等薄弱環(huán)節(jié)。產(chǎn)生泄漏的直接原因多是開、停車時由于熱脹冷縮而造成開裂；或進是因管道腐蝕而變薄，當開、停車時因應力沖擊而po裂，致使液體或蒸汽外泄。要預防此類事故，在開車前應嚴格進行設備檢驗，試壓、試漏，并定期檢查設備腐蝕情況。

2、二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器管路閥門堵塞

對于蒸發(fā)易結(jié)晶的溶液，常會隨物料增濃而出現(xiàn)結(jié)晶，造成管路、閥門、加熱器等堵塞，使物料不能流通，影響蒸發(fā)操作的正常進行。因此要及時分離鹽泥，并定期洗效，一旦發(fā)生堵塞現(xiàn)象，則要用加壓水沖洗，或采用真空抽吸補救。

3、二手乳品制藥降膜蒸發(fā)器溫度過高排除方法

（1）可能是膨脹閥開度過大，進入蒸發(fā)器中的制冷劑過多，在蒸發(fā)器中不能完全蒸發(fā)，多余液體占去一部分熱交換面積，傳熱面積減少，收進蒸發(fā)溫度高，應根據(jù)冷量適當調(diào)整膨脹閥開度。

（2）另可能是冷凝溫度過高引進蒸發(fā)溫度升高，因為冷凝溫度升高時，壓縮機的壓縮比增大，吸氣系數(shù)減少，氣體比容增大，致使蒸發(fā)溫度升高。