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馕坑燒烤爐子直銷
商用燒烤爐使用更方便,也更環(huán)保,它在燒烤過程中基本是杜絕油煙的,其原因有兩方面:
一、在商用燒烤爐的爐體內(nèi)有獨(dú)特的設(shè)計(jì),在烤制中,油和調(diào)料不會滴落到碳火上,就不會有煙產(chǎn)生;
二、烤制食品時(shí),在油的熱度達(dá)不到200度的情況下也是不會有煙的,而我們烤制食品時(shí)油的溫度一般在150-170度之間,所以油炸食品時(shí)也不會有煙。
以上就是商用燒烤爐杜絕油煙的原因,是不是感覺很神奇呢?
在無煙燒烤爐的使用中,為了提升設(shè)備的使用效率,我們需要對設(shè)備進(jìn)行定期的保養(yǎng),使設(shè)備更加凈化、節(jié)能,從而突出設(shè)備環(huán)保無煙的核心性能。那么接下來就為大家具體介紹一下保養(yǎng)方法:
①應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)無煙燒烤爐的日常維護(hù)保養(yǎng)工作,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
②根據(jù)油煙量的大小,定期傾倒儲油箱(盒)中的油污。一般每隔一周檢查一次儲油箱(盒),及時(shí)傾倒油污,不讓油污溢出。
新型炭火無煙烤爐屬于無煙燒烤,符合環(huán)保要求,衛(wèi)生無污染。馕坑爐采用密閉式燜烤,防止在烤制過程中的灰塵細(xì)菌等污染。采用機(jī)制木炭,無煙無味??救鈺r(shí)油低落到的溝槽內(nèi),不產(chǎn)生任何油煙。保證了肉質(zhì)的醇香鮮美。長條烤爐,搖滾烤爐都是露天敞開式的,灰塵細(xì)菌污染嚴(yán)重??局茣r(shí)由低落在木炭上,產(chǎn)生刺鼻的油煙味,不環(huán)保。環(huán)境衛(wèi)生管理嚴(yán)格的城市內(nèi)都不允許使用經(jīng)營。