本實用新型技術(shù)公開了一種具有散熱結(jié)構(gòu)的電磁六眼煲仔爐，包括煲仔爐外殼和設(shè)置在電磁煲仔爐外殼內(nèi)部的發(fā)熱元件，所述煲仔爐外殼的左、右側(cè)面對稱設(shè)有散熱結(jié)構(gòu)，所述散熱結(jié)構(gòu)包括吸熱管、導熱金屬板一、導熱金屬板二、導熱管、T形導熱桿、散熱片、第二散熱片、散熱風扇，所述導熱金屬板一設(shè)置在煲仔爐外殼的內(nèi)部，所述煲仔爐外殼的外部與導熱金屬板一對應的位置設(shè)有導熱金屬板二，所述導熱金屬板一與導熱金屬板二通過若干導熱管連接，所述導熱管均勻設(shè)置，所述導熱管的內(nèi)部設(shè)有導熱腔。本實用新型技術(shù)的目的是提供一種具有散熱結(jié)構(gòu)的電磁六眼煲仔爐，該煲仔爐散熱效果好、使用壽命長、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。我們的商用電磁爐功率涵蓋0-8KW，有大炒、小炒、煲湯爐、煲仔爐、臺式爐等眾多系列。

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商用煲仔爐有哪八大安全功能？

1、溫控 ：進口CPU微電腦芯片與進口IGBT功率管的結(jié)合，設(shè)備的功率控制范圍廣、精度高、波動小。

2、過壓保護 ：當電源的電壓連續(xù)兩秒超過475V時，電磁灶停止加熱，LCD屏會顯示相應故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

3、干燒保護 ：當鍋具干燒達到保護溫度點時，電磁灶停止加熱，LCD屏顯示相應故障代碼，然后發(fā)出蜂鳴警報聲。

4、雷擊保護 ：電磁爐具有專門的抗雷擊保護設(shè)計，用于雷電天氣時的高壓引起的設(shè)備短路，以保護人身安全。

5、漏電保護 ：當電磁灶漏電保護檢測到設(shè)備漏電時，漏電保護瞬間切斷電源，以保護人身安全 。

6、低壓工作 ：電磁灶可以在低于正常電壓30%以下時正常工作。

7、無鍋保護 ：當電磁爐檢測到無鍋具或鍋具離開面板一段時間時，發(fā)出蜂鳴警報聲。如一直未有鍋具在面板上，則關(guān)閉切斷電源，以保護人身安全 。

8、阻燃保護：電磁爐整體外殼采用不的PP塑料或者不銹鋼金屬材料。

    有煲仔飯機，中式快餐也能標準化：

      一、當代社會，中式快餐要從洋快餐中吸取成功的秘訣不斷發(fā)展。各國特色快餐火爆促銷中，就各國特色快餐的分析是這樣的，特色快餐，迎來了中式快餐崛起的黃金時代，迎來了更大的商機。四頭柜式煲仔爐批發(fā)

      二、煲仔飯帶領(lǐng)新的快餐時尚潮流，選擇品質(zhì)高的電磁煲仔爐子。煲仔飯加盟店屬于快餐行業(yè)，電磁煲仔爐子品牌，要知道，快餐店的規(guī)模較小但也有兩個好處，一是可以節(jié)省開店初期時的投資；商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備，如：電磁煲仔爐、燃氣爐蒸柜電磁爐微波爐或電烤箱。二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。因為快餐畢竟是一種現(xiàn)代化的經(jīng)營模式，所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設(shè)施等，都應該盡顯現(xiàn)代化特色。四頭柜式煲仔爐批發(fā)

      三、煲仔飯，中式快餐也能標準化，智能煲仔飯機做出來的煲仔飯品質(zhì)煲煲一樣，米飯甘香、軟滑、飯焦黃甘脆；食品耗電及出品時間定量化、標準化，從而簡單方便地控制成本及核算利潤，從根本上解除了中式快餐業(yè)發(fā)展標準化的瓶頸制約。四頭柜式煲仔爐批發(fā)

餐飲為什么用商用電磁爐？

一、樣樣都會（更全能）

商業(yè)電磁爐無疑是油炸、煎炸、攪拌和燉煮樣樣適合，與微波爐的單個功能相對，無疑具備極大的進步，它的智能體可盡量縮小程度地節(jié)約廚房空間，加裝、遷移輕巧方便，無輻射、漏電危險性。四頭柜式煲仔爐批發(fā)

二、芯片控制（更智能）

商用電磁爐可根據(jù)用戶的有所不同烹飪要求敏捷地控制加熱功率和烹調(diào)溫度。有經(jīng)驗的廚師之所以能烹抽調(diào)美味的食物，是因為他們能嫻熟掌控爐火。因此，新手廚師可透過商用電磁爐的智能效果，敏捷地選取烹調(diào)所需的溫度，非常便于，使熟食達很好的色澤和風味。一、使用多頭電磁爐更加便捷，也可以大程度地減少廚房設(shè)施：減少部分送排風裝置的建設(shè)量和部分投資。四頭柜式煲仔爐批發(fā)