代餐粉，其實就是是用來取代部分或者正餐的。

而比較科學的解釋是：一種由谷類、豆類、薯類等為主，其它屬類植物的根、莖、果實等為輔，配合制成的一種單一或綜合性沖調(diào)產(chǎn)品。

首先，它并不是一款專為減肥人士設計的產(chǎn)品，而是醫(yī)院提供給食用的一種代餐粉（比如有些在術后無法正常飲食，醫(yī)生會建議適當補充流食）。但不知從什么時候起，代餐粉在減肥圈流行了起來，并且還曾經(jīng)掀起過一陣代餐粉狂潮！

代餐粉有“減肥”功效？

這只是代餐粉的一個“”而已，所謂的“變瘦效果”其實就是“節(jié)食”帶來的！通過配料表我們發(fā)現(xiàn)一袋代餐粉的熱量一般為幾十千卡到兩百千卡之間，而我們?nèi)粘３砸活D飯的熱量攝入大約為500-1000千卡。

所以，用代餐粉代替正餐，和傳統(tǒng)意義的節(jié)食減肥是一個道理。并不是代餐粉讓你瘦了，而是吃得少讓你瘦了。

代餐與節(jié)食的區(qū)別

節(jié)食直觀的感受是啥？餓?。?

但代餐粉卻不會讓你有餓感，還能有飽腹感。

每份代餐粉，一般是20-35克之間，那么一小袋就能讓你飽腹，是因為大部分代餐粉都會加入這個東西：膳食纖維。

它是食物中不能被人體消化的剩余物質(zhì)，能夠幫助腸胃蠕動，減少有害物質(zhì)在大腸內(nèi)的吸收。攝入膳食纖維后，它在胃里會吸水、膨脹，讓人有飽腹感。

說飽腹感也就是混個水飽而已。