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豐富經(jīng)驗(yàn)
公多年來一直服務(wù)與學(xué)校,工廠,度員工餐有足夠豐富的經(jīng)營,同時(shí)對高職餐,宴會(huì)餐等也同樣具有豐富的接待、管理、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
用料展示
所有用料均與經(jīng)銷商或生產(chǎn)企業(yè)直接合作,高層度減少中間環(huán)節(jié),降低成本,讓利客戶。所用調(diào)料均保證一線品牌,讓客戶放心。
專業(yè)團(tuán)隊(duì)
擁有一支高度專業(yè)的團(tuán)隊(duì),能提供各項(xiàng)專業(yè)的餐飲產(chǎn)品及配套服務(wù)項(xiàng)目,從而飲食文化之內(nèi)涵,美食美味之魅力。
衛(wèi)生營養(yǎng) 專業(yè)誠信
衛(wèi)生
規(guī)模的作業(yè)程序,定期的供應(yīng)商能力評估;從采購、粗加工、細(xì)加工到成品的整個(gè)生產(chǎn)流程予以嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān);定期進(jìn)行培訓(xùn)和稽查,確保食品的衛(wèi)生,讓顧客吃的安心。
營養(yǎng)
每一道不同的菜式均由專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行合理搭配,為用餐者的營養(yǎng)均衡做保證。
專業(yè)
多年的團(tuán)膳經(jīng)營理念,無微不至的管理,確保從菜單設(shè)計(jì)到售后服務(wù)都始終如一。
誠信
“顧客的需求”永遠(yuǎn)是我們改善的源動(dòng)力,我們的服務(wù)質(zhì)量很好,因?yàn)槲覀兪怯眯姆?wù)。
餐廳衛(wèi)生管理
(1)用餐后須擦拭桌椅,保持干凈無灰塵、無油漬,地面無垃圾雜物,保證不積水、干凈、清爽。
(2)門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗,要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備,以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
(3)每周大清潔一次,用清潔劑清洗桌椅、地面,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。
服務(wù)項(xiàng)目:
1、整體廚房設(shè)計(jì)、廚具配送、安裝等。
2、各種企事業(yè)單位和公司的食堂承包及原材料配送。
3、專業(yè)餐飲知識咨詢及成本核算。