重慶百色農(nóng)業(yè)藍(lán)莓苗木批發(fā)！藍(lán)莓品種介紹

  藍(lán)莓的品種分為矮叢、半高叢和高叢。其中高叢又分為南高叢和北高叢，美媽買的藍(lán)莓基地里就有南高叢和兔眼，南高叢它又分又夏普蘭、奧尼尓、薄霧。下面介紹一下這兩個品種：

夏普藍(lán)（Sharpblue）

    1976年佛羅里達(dá)大學(xué)發(fā)表的品種，是由Florida61-5×Florida63-12雜交育成，中熟種。樹勢中開張型。果粒中～大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，適宜制作鮮果汁。果蒂痕小、濕。由此可見，藍(lán)莓不僅僅是一種果品，而更重要的是可作為一種保健和功能食品。低溫要求時間150～300小時。土壤適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)，但不適宜運輸。

    是啦，大家吃到有點酸酸點的，又可口就是夏普藍(lán)啦！是不是有點落差？吃習(xí)慣甜的奧尼尓，是有點不習(xí)慣的口感，但是，我發(fā)現(xiàn)吃了它后我變得很開胃哦！其實它們都是有很高的花青素的，同樣的對身體很好！

希望大家同樣的喜歡它們！

藍(lán)莓種植黃金時間

藍(lán)莓冬季施肥現(xiàn)在正是時候12月份來臨，藍(lán)莓開始落葉了。

    此時正是藍(lán)莓冬季施肥的黃金時節(jié)。冬季施肥是施底肥，以農(nóng)家肥和有機(jī)肥為主。農(nóng)家肥主要包括：羊糞、牛糞、兔糞、鳥糞（鴿子糞）等畜糞肥和菜餅、秸稈、甘蔗渣、木屑、松針、樹葉等。4、藍(lán)莓可以做藍(lán)莓酸奶慕斯，做法如下：準(zhǔn)備好蛋黃、吉利丁片、原味酸奶、檸檬汁、動物鮮奶油、藍(lán)莓醬、砂糖等材料。有機(jī)肥主要是從市場上購買的發(fā)酵好并加工過的農(nóng)家肥，相對來說價格較高。

    施肥用量主要看兩個因素：樹苗大小和肥料種類。成年樹樹苗施農(nóng)家肥一般在1-5公斤，具體情況需具體分析。

    超氧化物歧化酶

    超氧化物歧化酶（SOD）是廣泛存在于生物體內(nèi)的一種酸性金屬酶，是生物體內(nèi)重要的自由基清除劑，其主要作用是能專一地清除生物氧化中產(chǎn)生的超氧陰離子自由基，被譽(yù)為“21世紀(jì)的保健黃金”。藍(lán)莓中SOD含量豐富，雖然不同品種藍(lán)莓中的SOD含量略有差異，但總體上相差不大。藍(lán)莓不僅僅可以做為鮮果直接食用，更多的是用在食品加工方面，比如藍(lán)莓醬、藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲料等等，是藍(lán)莓生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展機(jī)遇和出路。

果膠

    果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，果膠能夠有效地清除人體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì)，同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的預(yù)防和輔助作用。藍(lán)莓中果膠含量豐富，約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。目前正值世界各國發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的高潮時期，國內(nèi)也爭相出現(xiàn)藍(lán)莓種植試驗區(qū)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)，重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司就致力于藍(lán)莓的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，年生產(chǎn)藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)種苗100萬株。

適宜人群

    老少皆宜，尤其適宜心臟病患者，每次10～20個。腹瀉時勿食；由于藍(lán)莓汁液中的某些成分會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固，所以不可與牛奶等乳制品同食。

    藍(lán)莓，成熟果色澤黑紫，近圓形，果肉細(xì)膩，甜酸適度，有“人間圣果”、“黃金水果”的美譽(yù)，這食材君到理解，貴嘛。但這貴可不能白貴，因為藍(lán)莓的確有很多吃法，較常見的當(dāng)然是鮮食，還可以制成果汁飲料，果酒飲品（未滿18歲請勿飲酒），或簡單的榨汁，還有香噴噴的藍(lán)莓派，或加入水果蛋糕中掩蓋蛋糕的膩味，甚至還可以學(xué)習(xí)老外常有的吃法，將藍(lán)莓拌在酸奶里，也是酸甜爽口。苗圃地址：重慶沙坪壩藍(lán)莓病蟲害防治技術(shù)1、人工防治11月下旬結(jié)合冬季修剪，剪除病枝、蟲枝，清除雜草，消滅越冬的病蟲。這些還不夠，還可以制成美味的藍(lán)莓果醬，抹在蛋糕面包上。