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雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋、鴕鳥蛋……除了大小個(gè)頭不同,外貌長(zhǎng)得不同之外,被稱為“鳥蛋之”、經(jīng)常被雕成藝術(shù)品的鴕鳥蛋這些蛋有什么其他區(qū)別呢?平常吃哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)?為啥一個(gè)傳得比一個(gè)厲害,價(jià)格也是一個(gè)高過一個(gè)呢?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有什么區(qū)別?我們都知道,雞蛋是質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)廉物美。動(dòng)圖來源于soogif但有的蛋宣傳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以用逆天來形容:鴕鳥蛋補(bǔ)鈣、鵝蛋去胎毒等等。但實(shí)際上,各種蛋在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,區(qū)別并不大!1.蛋白質(zhì)雞蛋高,鵝蛋低。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
鹽水鴨是南京的特產(chǎn)之一,又叫金陵鹽水鴨,其中以桂花鴨為出名,據(jù)南京文獻(xiàn)《白門食譜》記載:"金陵八月時(shí)期,鹽水鴨名,人人以為肉內(nèi)有桂花香也"桂花鴨由此而得名,桂花鴨有三絕:"皮白肉嫩,肥而不膩,鮮美可口"。自從去年去了南京嘗了地道的鹽水鴨之后就喜歡上的這一種鴨肉美食。而且它的制作方法,"炒鹽腌,清鹵復(fù)"做好之后"皮白肉嫩,肥而不膩,淡而有咸,香、鮮、嫩三者畢具。"是比較健康的一種美食。也特別適合我自己的身體狀況。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
喂食的方法,是將飼料撒在草席或塑料布上,讓鴨啄食,做到隨吃隨撒。個(gè)別不會(huì)吃食的幼雛,可將飼料撒在其它幼雛的身上,以引其啄食。前3天不能喂得太飽,以免引起消不良。因此,要掌握勤添少喂的原則,每次喂八成飽,每天喂6—8次?!伴_食以后,逐步過渡到使用配合全價(jià)的“花料”,日喂次數(shù)仍然要保持5—6次。幼雛不懂饑飽,要經(jīng)常觀察幼雛的消化情況,隨時(shí)間調(diào)節(jié)喂食量。如發(fā)現(xiàn)嗉囊(食道膨大部)里還積存較多飼料,就要減少當(dāng)餐喂量,必要時(shí)只給水,不給食。什么季節(jié)的蛋鴨苗好養(yǎng)?