它經(jīng)過(guò)普通鴿子的馴化,提取其優(yōu)越性能的一面加以利用和培育,人們利用信鴿是因?yàn)轼澴佑刑焐臍w巢的本能,人們培育,發(fā)展,利用它來(lái)傳遞緊要信息。乳鴿10-13日齡時(shí)應(yīng)換稍大的巢盤(pán)或者把乳鴿移至籠外進(jìn)行人工哺喂,以利于親鴿產(chǎn)下一窩蛋?,F(xiàn)在信鴿的主要用途是比賽。肉鴿也叫乳鴿,其特點(diǎn)是:體型大、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高,是滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品。肉質(zhì)細(xì)嫩味美,為血肉品之首。經(jīng)測(cè)定,乳鴿含有17種以上氨基酸 ,氨基酸總和高達(dá)53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素。

連續(xù)三年,肉鴿行業(yè)的釋放的產(chǎn)能都在翻上一番。同時(shí),種鴿轉(zhuǎn)化率也是逐年遞增。
但是疫情期間,乳鴿的銷(xiāo)量卻呈現(xiàn)下滑狀態(tài),雖然較之2017年增加了14%,但是同比下降了3%。
也就是說(shuō)疫情對(duì)肉鴿以及家禽養(yǎng)殖業(yè)的影響還是比較明顯的。
去年12月份的乳鴿平均價(jià)格為19元/只,全國(guó)均價(jià)為18元/只,高于2017年18年的市場(chǎng)價(jià)格。
從總體上看2020年的肉鴿市場(chǎng)可能會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn),乳鴿、鴿蛋價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定的波動(dòng),影響?zhàn)B殖利潤(rùn)。
肉鴿的市場(chǎng)需求是沒(méi)有問(wèn)題的,價(jià)格也相對(duì)其他家禽行業(yè)比較穩(wěn)定。
育雛期的種鴿,隨著乳鴿日齡的增加,每天應(yīng)補(bǔ)料1-2次。8萬(wàn)對(duì),與二月相比翻了幾番,但與往年相比,下降力度還是比較大的。育雛期飼料粗蛋白質(zhì)含量應(yīng)保持在18%左右,并添加必要的氨基酸、微量元素和多種維生素,使親鴿的生產(chǎn)力充分提高,以發(fā)揮肉鴿的生產(chǎn)潛力。 蛋盤(pán)保持清潔,冬天乳鴿出生后注意保溫,防止賊風(fēng)。乳鴿10-13 日齡時(shí)應(yīng)換稍大的巢盤(pán)或者把乳鴿移至籠外進(jìn)行人工哺喂,以利于親鴿產(chǎn)下一窩蛋。

肉鴿養(yǎng)殖存在哪些問(wèn)題?這些方面存在多方面的因素,育種的品質(zhì)比較落后,品種也較雜了,科學(xué)飼養(yǎng)的水平?jīng)]有得到進(jìn)一步的重視。為什么這么說(shuō)呢,受大環(huán)境影響,肉鴿養(yǎng)殖戶(hù)的大規(guī)模投入,讓養(yǎng)殖業(yè)壯大,新的養(yǎng)殖戶(hù)加入,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈,這樣的擴(kuò)張?jiān)斐闪水a(chǎn)能過(guò)剩,加上疫情對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)沖擊非常之大,基本已經(jīng)喪失對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的大需求。包括飼養(yǎng)的飼料配比不均勻,沒(méi)有效進(jìn)行科學(xué)的是配比和飼養(yǎng),所以在肉鴿生產(chǎn)上得不到充分發(fā)揮。肉鴿市場(chǎng)的銷(xiāo)售不算太廣闊,以及肉鴿產(chǎn)品質(zhì)量并沒(méi)有得到進(jìn)一步的提升,一系列的多方面的問(wèn)題應(yīng)該引起重視。