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熱呼呼的水果蘿卜(沙窩)丸子湯幸福感爆棚
入秋后,溫差變化好大呀,有沒有人和小編一樣,特別想喝到一口熱呼呼的蘿卜丸子湯。
1.準(zhǔn)備食材:天津水果蘿卜(或綠蘿卜),豬肉,蔥,姜,香菜,料酒,鹽,味精,香油,淀粉,食用油。
2.綠蘿卜切絲或擦成絲也行(個人認(rèn)為擦絲方便,還均勻),將蔥,姜切末,香菜切碎,豬肉剁餡。
3.將蔥姜末,料酒,香油,淀粉,鹽,味精,豬肉餡一起放入一個大碗里,順著一個方向調(diào)餡,餡太干的話,倒入一點(diǎn)涼水,每次少倒,調(diào)好即可。
4.準(zhǔn)備一個鍋,放入涼水,燒至快要開時,調(diào)成小火,用手或勺子團(tuán)成一個圓圓的肉丸,依次放入鍋里,等待鍋開時,再多煮會至肉熟,放入蘿卜絲,香菜碎,香油。
在這個冷風(fēng)吹的季節(jié)里,喝上一碗蘿卜丸子湯,再搭配一份米飯,幸福的簡直不要不要的。
天津沙窩蘿卜之所以人們喜歡吃
天津沙窩蘿卜
之所以人們喜歡吃沙窩蘿卜是因為其具有很多的使用功能及作用,對身體死非常的好的,那么下面我們就來介紹一下,沙窩蘿卜的與作用:1、減肥美容的;中醫(yī)把蘿卜當(dāng)藥已有千年以上的歷史,《食療本草》則謂其“利五臟,輕身,令人白凈肌細(xì)”,可見蘿卜不僅可以通過減肥使人身體輕捷矯健,還有美容令皮膚細(xì)膩的。2。第二。規(guī)律飲食有利于順氣健胃,對氣滯發(fā)熱者有清熱化痰的作用。3.消除食物積累的影響:青蘿卜含有較少的熱量和較多的纖維素,容易在進(jìn)食后產(chǎn)生飽腹感,減少食物的攝入有利于消化。4.劑,,改善胃腸功能,加速新陳代謝。5.蘿卜還能預(yù)防膽等疾病,特別是雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素,提高機(jī)體,對預(yù)防等疾病的發(fā)生具有重要意義。
十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開
蘿卜作藥用處多民間說,十月蘿卜小人參、冬食蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開。蘿卜為十字花科草本植物,性平微寒,具有、健胃消食、化痰、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等。蘿卜中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。
蘿卜中還含有很多能幫助消化的糖化酶;促進(jìn)胃腸蠕動、增進(jìn)食欲的;能提高巨噬細(xì)胞活力,吞噬癌細(xì)胞,并可把致癌的亞分解掉的木質(zhì)素。此外,尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組織氨基酸、等成分。所以,它對鏈球菌、、球菌、大腸均有抑制作用。