安裝豆皮機的步驟

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司研發(fā)團隊創(chuàng)造并改良豆制品機械，形成一系列質(zhì)量過硬，操作簡單的豆制品生產(chǎn)設(shè)備，如全自動不銹鋼仿手工豆腐皮機，自動豆干機，泡豆倉，不銹鋼濾漿機，豆腐壓榨機，手工不銹鋼豆皮箱等產(chǎn)品。

1、先將2段2米（3米）的機身，進行銜接組裝。

2、首先將傳送帶平放于豆皮機上，將其中一頭緊貼機身，并環(huán)繞膠皮輪下方牽引至前方底部的滾軸輪上，在向上經(jīng)過不銹鋼板底部前方拽出。

3、機型連接時，將前后兩端滾軸頂絲松到底部，將中間底部的托桿抽出，待傳送帶接好后，將其頂絲盡力往前頂。

4、確保兩頭間隙平行后，用傳送帶進行拖接，扣緊兩頭螺絲，待機身固定好位置后，找平待用。

豆制品設(shè)備磨漿過程中加水的意義

豆腐現(xiàn)如今已經(jīng)成為大眾餐桌上的常見菜品，市場上的豆制品品種愈發(fā)豐富，如豆腐、豆腐皮、豆腐干等等。為了大家可以更好的進行豆制品的生產(chǎn)，接下來我們就為大家介紹一下豆制品設(shè)備磨漿過程中加水的意義：

1、可以使大豆處于潤滑狀態(tài)，豆糊易于流出，

2、冷卻因摩擦而產(chǎn)生的熱量，防止大豆蛋白質(zhì)變性作用；

3、能夠使蛋白質(zhì)與水進行水合作用而呈膠體狀態(tài)，便于大豆中的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶出。因此，磨漿時加水應(yīng)均衡，并適當多加一點。

小型全自動豆腐皮機使用前的準備工作

湖北石神豆制品設(shè)備制造有限公司主要生產(chǎn)干豆腐機系列、大豆腐機系列、磨漿系統(tǒng)、煮漿系統(tǒng)及附屬豆制品深加工等機械設(shè)備。

1、首先將機器放在平坦堅實的場地上，機器必須穩(wěn)妥水平著地。

2、檢查各部位螺栓的緊固情況。如有松動，必須重新緊固。

3、檢查易損部件。如有損壞必須按照廠家規(guī)定的規(guī)格進行更換，不允許機器帶病作業(yè)。

4、檢查電路線是否安全，禁止在漏電的情況下工作。

5、動力掛接。動力的大小必須與機器相匹配，不可隨意選用。

6、調(diào)整皮帶。如此反復，依次將平底鍋每個小方格內(nèi)所形成的豆腐皮取完，一鍋豆?jié){可連續(xù)取豆皮十多次。皮帶的松緊要適宜，過松皮帶易打滑造成轉(zhuǎn)速不足，而影響使用甚至造成機內(nèi)堵塞，過緊則造成電機負荷過重發(fā)燒以及機器上軸承發(fā)燒而影響使用壽命。用手撥動皮帶輪，確認各傳動系處于正常狀態(tài)。點動機器，確認旋轉(zhuǎn)方向正確后，開機空運轉(zhuǎn)5～10min，應(yīng)無異常震動和噪聲（此時所有人員均應(yīng)遠離機器），確認一切正常無誤后應(yīng)先進行試脫，根據(jù)脫粒質(zhì)量有針對性的進行調(diào)節(jié)，達到滿意效果后進入正常作業(yè)。

豆皮機具有什么樣的優(yōu)勢

1、豆皮機組設(shè)有快速脫水器裝置，生產(chǎn)速度比同規(guī)格機型，大約提高25％的產(chǎn)量，具有低損耗、的特點，該機生產(chǎn)的豆腐皮的薄厚、寬窄以及長短，都可以自行設(shè)置，任意調(diào)節(jié)，操作起來簡單方便，而且能夠節(jié)省人力，該機器一人至幾人均可生產(chǎn)，每小時可生產(chǎn)80多斤至200多斤左右的豆腐皮。2、更加符合相關(guān)衛(wèi)生標準正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)出來的干豆腐機，都是獲得了相關(guān)標準的考核的，設(shè)備整體都是非常的干凈整潔衛(wèi)生，而且比較容易進行清洗，整個加工過程因為是全自動操作，所以也會非常的安全衛(wèi)生。

   2、豆皮機的主機機、脫皮機，安裝的電機是單相1.5千瓦，普通照明電源即可使用，壓榨機有手動千斤頂型、電動液壓型、電動絲桿型等供消費者自行選擇，大部分的朋友都選用手動千斤頂型，因為它比較的經(jīng)濟實惠，產(chǎn)品經(jīng)久耐用、不易損壞，而且它還配有一套壓簧助力裝置，使用該裝置會更有效的提高生產(chǎn)速度，同時該機組還配有漏電保護裝置，使我們在生產(chǎn)的過程中，變得更加的安全可靠。5、調(diào)整設(shè)置參數(shù)為：凝固劑時間為2s～3s，攪拌次數(shù)2～3次，破腦次數(shù)0～3次，凝固時間20min～35min，等待熟漿。