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為什么要加盟?坐享其成;穩(wěn)賺不賠;甩手掌柜,把加盟當(dāng)做救世主
8-10個(gè)月回本,并連年盈利,用工成本低(2-4個(gè)人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
為什么要加盟?坐享其成;穩(wěn)賺不賠;甩手掌柜,把加盟當(dāng)做救世主,一旦加盟就可對(duì)店鋪不管不問,當(dāng)翹腳老板,輕輕松松賺錢,快快樂樂生活。一般而言,考察門店時(shí)至少需要考察三家門店,每家門店考察至少3天。這或許是很多人加盟的動(dòng)機(jī)??晒歉械默F(xiàn)實(shí)呈現(xiàn)的結(jié)果卻截然相反:大失所望,不僅賺不到錢,還會(huì)吞噬投入,甚至傾家蕩產(chǎn)。原因也很簡(jiǎn)單:自以為是的想象和盲目自信,不了解加盟到底是什么,就想著加盟的種種好處,對(duì)其弊端漠不關(guān)心,甚至置若罔聞。
那加盟到底有什么弊端呢?首先弄清楚什么是加盟。通俗來講,加盟就是通過繳納一定的費(fèi)用,從而獲取到成熟品牌的技術(shù)、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制作方法及品牌使用權(quán)限。品牌方擁有成熟的產(chǎn)品線,以及豐富的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),他們將這些打包輸出給加盟者。
有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)了解多少
有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)了解多少,你都有哪些工作經(jīng)歷,有沒有在餐飲方面給出指導(dǎo)意見的人等等。第二是營(yíng)運(yùn)支持,從加盟店開業(yè)總部就要為加盟店提供主要的營(yíng)運(yùn)支持,比如營(yíng)銷推廣方案、后期的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等。如果你之前從來沒有接觸過餐飲行業(yè),也就是說一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,那么打算加盟時(shí),就要三思而行,一般而言,這樣的失敗概率很高。再有,你的興趣點(diǎn)在哪里,是對(duì)餐飲感興趣,還是對(duì)賺錢感興趣,興趣點(diǎn)不同,決定了經(jīng)營(yíng)是否有張力,要知道加盟只是一種運(yùn)營(yíng)的方式,而不是靈丹妙藥,沒人能夠保證加盟一定能夠成功。
市場(chǎng)調(diào)研和盈利測(cè)算的重要性在選擇好品牌之后,從投資的角度,的是要做市場(chǎng)調(diào)研和盈利測(cè)算。在確定加盟品牌后,一些加盟商可能是創(chuàng)業(yè)心切,只是看了一些宣傳資料后,就草草地簽了加盟合同,等到有糾紛時(shí)才去查看合同內(nèi)容,爭(zhēng)取自己的權(quán)益,但為時(shí)已晚。如果市場(chǎng)調(diào)研比較扎實(shí)、盈利測(cè)算做得比較準(zhǔn)確的話,可以極大降低投資失敗的概率。幾種方式:一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢,這個(gè)主要是問清楚投資金額的組成以及產(chǎn)品的毛利;另外就是實(shí)際跑店,找店經(jīng)理和店員聊天,這個(gè)主要是了解這個(gè)品牌的主要顧客群、各個(gè)地段店鋪的營(yíng)業(yè)額、員工人數(shù)、工資、房租等運(yùn)營(yíng)的情況。