原始的紡紗工具- 一紡縛當(dāng)你走進(jìn)明亮的紡紗車(chē)間，一定會(huì)被那高速回轉(zhuǎn)的銀色紗錠所吸引。一縷縷潔白的細(xì)紗飛旋繚繞，不到片刻套在錠子上的筒管已經(jīng)繞滿了紗...由于噴氣織機(jī)采用了微機(jī)技術(shù)以及其他電子技術(shù)對(duì)全機(jī)的運(yùn)動(dòng)進(jìn)行控制，尤其是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的自動(dòng)監(jiān)控，使得噴氣織機(jī)的生產(chǎn)效率大大提高。.. 紡錠，在圖書(shū)報(bào)刊上常常見(jiàn)到它的圖案，它是紡紗工業(yè)的象征。紗錠數(shù)是紡紗生產(chǎn)量的重要單位，人們常常用它來(lái)衡量一個(gè)紡紗廠生產(chǎn)規(guī)模的大小。每個(gè)錠子單位時(shí)間里的產(chǎn)紗量，也成了一個(gè)紡紗廠甚至一個(gè)地區(qū)或國(guó)家的紡織技術(shù)水平高低的重要標(biāo)志。

新型織機(jī)的機(jī)電一體化技術(shù)已經(jīng)發(fā)展到相當(dāng)高的水平，它主要體現(xiàn)在以下幾方面：

1.實(shí)現(xiàn)織機(jī)工作狀態(tài)的實(shí)時(shí)調(diào)整、監(jiān)控及生產(chǎn)管理的信息化。包括織物參數(shù)的設(shè)置、工藝參數(shù)的設(shè)置、織機(jī)工作狀態(tài)監(jiān)控生產(chǎn)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移和織機(jī)信息顯示等信息處理技術(shù)。

2.提高了織機(jī)的產(chǎn)品質(zhì)量及品種適應(yīng)性。包括電子多臂、電子提花、電子選色、電子卷取、電子送經(jīng)、自動(dòng)找梭口及防開(kāi)車(chē)檔、引緯張力控制緯紗定長(zhǎng)及時(shí)間控制開(kāi)車(chē)補(bǔ)償、自動(dòng)修緯和自動(dòng)修經(jīng)等電子檢測(cè)與控制技術(shù)。

3.織機(jī)的操作與維修更為方便。包括斷緯不停車(chē).自動(dòng)換筒系統(tǒng)自動(dòng)落布、自助上軸自動(dòng)實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)效率、自動(dòng)集中加油和電路診斷等自動(dòng)操作與控制

技術(shù)。

4實(shí)現(xiàn)了織機(jī)的安全保護(hù)。包括機(jī)械設(shè)備的保護(hù),電控系統(tǒng)的保護(hù)職人身保護(hù)等安全防護(hù)技術(shù)

織布機(jī)械產(chǎn)品發(fā)展呈現(xiàn)出如下特點(diǎn)：

1.電腦控制技術(shù)和電子提花技術(shù)已在各類針織機(jī)械產(chǎn)品中普遍應(yīng)用，在圓緯機(jī)、橫機(jī)、襪機(jī)、人造毛皮機(jī)和經(jīng)編用整經(jīng)機(jī)上都有采用，填補(bǔ)了中國(guó)多年來(lái)在這方面的空白，實(shí)現(xiàn)了電子提花，提高了機(jī)器的技術(shù)水平，使一些機(jī)型達(dá)到了二十世紀(jì)九十年代先進(jìn)水平。中國(guó)的圓緯機(jī)、襪機(jī)、橫機(jī)電腦控制系統(tǒng)已經(jīng)為主機(jī)批量配套采用。浸泡用大豆的品質(zhì)要求要使用無(wú)霉變或未經(jīng)熱變性處理的大豆，以色澤光亮、籽粒飽滿、無(wú)蟲(chóng)蛀和鼠咬的新大豆為佳。

2.產(chǎn)品品種規(guī)格系列增補(bǔ)已比較齊全并向兩頭發(fā)展，如圓緯機(jī)筒徑可達(dá)38、40英寸，機(jī)號(hào)可達(dá)E36，經(jīng)編機(jī)機(jī)幅可達(dá)180英寸，機(jī)號(hào)可達(dá)E32，電腦橫機(jī)規(guī)格可達(dá)60英寸，機(jī)號(hào)可達(dá)E18。

3.增強(qiáng)了機(jī)器通用性、多功能性，如單面圓緯機(jī)中四針道、毛圈和襯緯單面機(jī)可以相互轉(zhuǎn)換，一機(jī)多用；在一定范圍內(nèi)，同一臺(tái)機(jī)器其不同規(guī)格的針筒可以相互調(diào)換，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多規(guī)格使用；機(jī)械提花與電子提花機(jī)器可以轉(zhuǎn)換等等。

 所有的好豆腐都是相似的，而不好的豆腐各有各的不好。關(guān)于提高豆腐質(zhì)量是個(gè)多方面的問(wèn)題，要想做出好豆腐必須每個(gè)細(xì)節(jié)都要注意。

1、挑選原料（黃豆）

原料選擇很重要，優(yōu)選高蛋白有光澤的大豆，原料中可能會(huì)有發(fā)霉的、帶有蟲(chóng)眼的壞豆。

2、浸泡黃豆

浸泡時(shí)間不夠，或浸泡時(shí)間過(guò)短，研磨出的豆?jié){會(huì)影響豆腐的制作

3、煮漿

煮漿時(shí)間不充分，可能會(huì)導(dǎo)致泡沫過(guò)多或無(wú)法充分滅掉一些微生物。影響豆腐質(zhì)量。

4、點(diǎn)鹵

點(diǎn)鹵的過(guò)程中，如果加入時(shí)速度過(guò)快，可能產(chǎn)生塊狀物體，影響豆腐的制作。?點(diǎn)漿溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響豆腐質(zhì)量。

5、倒入模具中準(zhǔn)備定型

紗布的如果密度不好，可

能不能把豆?jié){的水分充分?jǐn)D干。

6、豆腐成型

成型過(guò)程中壓力過(guò)大或過(guò)小，壓榨時(shí)間的長(zhǎng)短，都會(huì)影響豆腐后的形狀。

更多內(nèi)容請(qǐng)訂閱電子書(shū)。以下的問(wèn)題書(shū)中都有。

為什么豆腐顏色發(fā)暗發(fā)紅？

為什么豆腐口感粗糙？

為什么豆腐老嫩不勻？

為什么豆腐發(fā)酸？

為什么豆腐形狀不規(guī)則？