櫻桃是喜溫而不耐寒的落葉果樹，適宜溫度在10-12攝氏度的地區(qū)種植。櫻桃不耐寒，溫度低于零下20攝氏度容易凍壞。櫻桃根系在每年開春土壤解凍后即開始活動(dòng)，在向地上部輸送必要的水分、營養(yǎng)和促進(jìn)生長的同時(shí)新根開始生長。

當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁剡_(dá)到8度左右時(shí)，櫻桃苗供應(yīng)便開始萌芽，萌芽后開始生長葉片；

花期適宜溫度為15℃，開花期間新梢生長緩慢。櫻桃苗供應(yīng)開花期白天溫度保持在18~20℃，夜間溫度保持在6~7℃在謝花后，新梢又進(jìn)入速長期；

      櫻桃苗果實(shí)發(fā)育到成熟期適宜溫度為20℃左右，櫻桃苗供應(yīng)夜間溫度也不宜太低，夜間溫度保持在12~15℃。此時(shí)新梢?guī)缀跬Ｖ股L，在櫻桃采收后，新梢又進(jìn)入一個(gè)10天左右的速長期。

櫻桃不耐寒，冬季氣溫在零下二十?dāng)z氏度以下時(shí)，容易發(fā)生凍害，甚至死苗。因此冬季要做好防寒措施，保護(hù)櫻桃苗順利過冬。

除了溫度意外，櫻桃苗還需要有一個(gè)土壤肥沃，灌溉便利的園地，這是正常結(jié)果和豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。

      大櫻桃苗因低溫受到危害，不是單單因?yàn)樗獙?duì)樹苗造成危害。櫻桃價(jià)格較高，很多人都想著種植，但是有一句俗話“櫻桃好吃樹難栽”，櫻桃的生長和管理要求很多，我們非專業(yè)人士想隨便栽種棵櫻桃苗就有足夠的大櫻桃吃，這個(gè)念頭還是打消吧。如空氣相對(duì)濕度低，就不一定能見到白霜，可是霜凍同樣會(huì)發(fā)生，也就是人們常說的黑霜。櫻桃苗供應(yīng)樹苗不僅冬天要保護(hù)，我們北方地區(qū)的霜凍一般在早春，氣溫也是相當(dāng)?shù)氐模r(nóng)們一定要保護(hù)大櫻桃苗免受霜凍帶來的損失。

      櫻桃苗供應(yīng)果樹萌動(dòng)前，用大水灌園，可顯著降低地溫，延遲發(fā)芽、開花，從而避免早春的倒春寒對(duì)幼嫩組織的凍寒。霜前澆水，據(jù)經(jīng)驗(yàn)，低溫來臨前3天~5天及時(shí)澆水，防效比較好，霜前澆水，晚上水溫比土溫高，水可使土壤增加大量的熱量，同時(shí)澆水后可使土壤導(dǎo)熱率增大，有利于土壤深層的熱量向上傳遞，澆水后先不要?jiǎng)濅z。對(duì)在水中浸泡多日的苗木，也需要適度修剪，剪除部分枝葉，以減少水份蒸發(fā)與營養(yǎng)物質(zhì)消耗。

      種植櫻桃苗時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的消費(fèi)行，選擇適合的消費(fèi)者口感、外觀和價(jià)位的品種。不同地區(qū)的消費(fèi)者對(duì)櫻桃的要求也不同，有的可能喜歡吃稍微酸的，有的可能喜歡顏色較深的櫻桃，有的消費(fèi)者可能對(duì)櫻桃個(gè)頭大的比較偏愛。進(jìn)入冬季后，空氣比較干燥，土壤中的含水量也比較少，這種環(huán)境對(duì)櫻桃樹吸收營養(yǎng)非常不利，而入冬前澆封凍水可以提高土壤中的含水量，幫櫻桃樹儲(chǔ)存養(yǎng)分越冬。做好市場(chǎng)調(diào)查，選擇合適的品種，可以獲得更好的預(yù)期效果。

      小枝拉枝主要是使它有個(gè)合理的空間以便較大程度的利用光照提高通風(fēng)進(jìn)行光合作用。對(duì)于較粗枝需從底部拉下，不能強(qiáng)行打彎。主要枝干的角度約為80度，梢角的度數(shù)為65-70度之間，輔養(yǎng)枝干的角度需要在80-90度范圍內(nèi)。差異品種和差異等級(jí)之間留的穩(wěn)固要大些，并且掛上寫好的木牌作標(biāo)志。拉開枝干的角度時(shí)要注意拉動(dòng)過程中會(huì)出現(xiàn)墜物的現(xiàn)象。側(cè)枝上端只需預(yù)留一根枝條延長，另一側(cè)做為側(cè)枝，多余的長枝可以忽略掉。

大櫻桃苗是對(duì)溫度反應(yīng)較敏感的樹種，而導(dǎo)致其落葉的主要原因是深秋的降溫。在正常管理?xiàng)l件下， 其落葉發(fā)生在初霜凍前后，各地因霜期的早晚不同，落葉期的早晚也略有不同。由于苗圃地水淹之后，土壤容易硬化板結(jié)，造成植株根部嚴(yán)重缺氧，需及時(shí)松土。櫻桃苗供應(yīng)成齡樹和充分成熟的枝條能適時(shí)落葉，幼旺樹及不成熟的枝條落葉稍晚。落葉是植物在進(jìn)化過程中形成的一種抵御冬季寒冷的適應(yīng)性反應(yīng)，落葉后樹體進(jìn)入休眠期需冷量

大櫻桃苗進(jìn)入自然休眠后,需要一定的低溫量才能解除自然休眠,而后才能正常地萌芽開花,否則即使給予適宜的環(huán)境條件,樹苗也不萌芽開花,或即使萌芽但不整齊,并且生長結(jié)果不良。櫻桃樹苗解除自然休眠（所需的有效低溫時(shí)數(shù)稱為果樹的需冷量，滿足落葉果樹的需冷量、解除休眠是設(shè)施果樹促早栽培成功的關(guān)鍵措施之一。大櫻桃苗長勢(shì)的好壞，除了日常管理以外，果農(nóng)還應(yīng)該考慮其水、土、肥等是否合適，水土肥都是通過大櫻桃苗的根部得到吸收，來為樹苗提供營養(yǎng)的，所以樹苗的根須管理也很重要。