如何正確選購油煙凈化器

1、肉眼看不到油煙

固特環(huán)保生產(chǎn)的油煙凈化器凈化效率劉達98%以上,經(jīng)過安裝油煙凈化器可以達到目測的效果,不管是在餐飲、工業(yè)還是燒烤車等場所使用,都可以達到用肉眼看不到油煙的效果,而很多工程按標準來操作,就是在達到這個要求.而會對目測并不是口說就可以了,我們有實驗和客戶案例可以提供給客戶參考,同時也可以按客戶要求定制各種尺寸的小批量樣品生產(chǎn)測試.

2、發(fā)生故障率低

任何一款產(chǎn)品,廠家和客戶都不希望出現(xiàn)故障,特別是安裝油煙凈化器之后,如果需要進行維修,那么會帶給客戶麻煩,同時維修起來也麻煩,所以油煙凈化器的穩(wěn)定性比較重要,而技術到位,經(jīng)驗豐定則可以減少和降低油煙凈化器出現(xiàn)故障的機率.

3、價格成本的預算及比貨

油煙凈化器價格過低并不是不是一件好事,畢竟一分錢一分貨,過高可能又會出超預算,所以采購油煙凈化器的時候可以貨比多家,然后再淘汰、對比、成交.

4、售后服務

關于油煙凈化器產(chǎn)品,誰也沒人辦法保證使用過程中不出任何問題,但是出問題之后如何得到快速解決才是很多客戶想要的,所以售后服務尤其重要.

煙道清洗有哪些方法

【煙道清洗有哪些方法】

每到夏季醫(yī)院就會有很多的，除了是夏天比較炎熱，人比較容易濕熱還有比較容易中暑之外，還比較容易出現(xiàn)呼吸道，肺部輕微等等。那么這是為什么呢？

其實很多原因還是因為個人的衛(wèi)生問題。特別嚴峻的是廚房衛(wèi)生，很多人廚房都有安裝油煙機，但是卻沒有經(jīng)常對油煙機進行清洗，這樣久而久之就會造成油煙機油垢增多，對我們所煮的飯菜味道健康問題也是影響很大的。

廚房油煙機使用頻繁，長期的使用會積累很多油煙。如果不定期清理會降低油煙機的排煙效率，特別是在天氣炎熱的夏天。因為高溫的原因，煙道里面又都是油煙，可能會導致火災發(fā)生。所以油煙機的定期清洗很重要。下面小編介紹一下油煙機如果長期不清洗會怎樣，以及煙道如何正確清洗。

油煙機長期不清洗會導致以下情況

1、油垢導致葉輪負荷增加，轉速緩慢，排煙效果差。

2、電容容易老化燒壞，導致無法啟動運行。

3、葉輪油垢重，電機長期超負荷工作，很容易燒壞。

4、煙管閥門會被油漬粘連，無法閉合，主煙道油煙排入廚房。

5、油網(wǎng)油漬會不斷增加，堵住進風油網(wǎng)，造成排煙困難。

6、排煙就會不暢通，油煙中產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，影響人體健康。

煙道的正確清洗全步驟

1、首先是煙罩的常規(guī)清洗，步就是要清除重污垢，做好灶臺的防護避免設備損壞。使用鏟刀徹底清理煙罩內(nèi)壁、油網(wǎng)、灶臺、拐角等處的厚重污垢。使用鋼絲綿配合除油劑徹底擦拭，用化油劑浸泡油網(wǎng)。并用進行沖洗。然后要用毛巾把水跡擦干，清洗地面墻壁等，整收工具驗收。

2、其次是管道的清洗，一般先要將管道分成幾段拆除下來，一些不便拆卸的煙道需要專業(yè)人員到煙道內(nèi)部去清洗。一樣要清除重污垢，比如在煙道內(nèi)壁、防火門、風門等處的油污。當然也要進行擦拭和清水沖洗，有些特殊的煙道甚至需要開一個窗口用較長的鏟子進行處理。

怎么樣預防油煙凈化器管道火災

在油煙凈化器管道長時間使用過程中，會有油污粘在管壁上，油是可燃物體，遇明火會發(fā)生燃燒，為防范油煙管道火災發(fā)生，消訪部門提醒各位餐飲油煙凈化器業(yè)務注意以下幾點：

廚房在每天使用過程總，不斷的產(chǎn)生油煙，這些油煙經(jīng)過長時間的積累和風干，會形成性油塊吸附在管道內(nèi)壁上，清洗難度大，不容易鏟除，建議要定期清理油煙凈化器，集眼罩，排放管道等部位，切勿因為增加成本而偷工減料，炒菜時候盡量減少爆燃的明火，以免被風機吸入管道內(nèi)，引起火災。

在煙管材質(zhì)方面需要注意，使用油煙管道的材質(zhì)，不少中小型餐飲業(yè)為了減少成本，采用物質(zhì)，油煙易吸附的鐵制品制作煙囪和抽油煙機，一旦爆炒食物時鍋內(nèi)著火，由于風機的吸力會把火苗引入管道內(nèi)，導致管道油垢直接被點燃，導致火災。

的廚房內(nèi)一定要配有滅火器設備，一旦發(fā)現(xiàn)明火失控，可立即撲滅火源，避免火災造成的損失，一些大型的餐飲業(yè)應當配有消防水栓，因為管道內(nèi)的油垢被點燃后火勢蔓延迅速，滅火器夠不到時可用消防栓進行撲滅。

廚房有明火存在時不能離開人，更多的油煙管道火災是因為使用明火時沒有人在現(xiàn)場，導致火勢無法掌控時才被發(fā)現(xiàn)，造成不可估量的損失?？蓪σ恍┎僮魅藛T培訓安全防火知識，廚房內(nèi)用火用電的規(guī)章制度，確保廚房有火的時候不能離開人。