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多元化養(yǎng)殖
現(xiàn)在養(yǎng)鵝在我們國家推廣農(nóng)村養(yǎng)殖的時(shí)候還大力推廣多元化發(fā)展,就是通過這一項(xiàng)養(yǎng)殖進(jìn)行其他附帶產(chǎn)品發(fā)展增加農(nóng)民收入,為什么很多人養(yǎng)殖賠錢說養(yǎng)殖不好,就是因?yàn)樗枷胩珎鹘y(tǒng),沒有考慮多元化發(fā)展的思想。
比如:賣鵝的方式有很多,如果你在家等著別人上門那肯定價(jià)格低,多找找銷路,搞生態(tài)養(yǎng)殖帶動(dòng)讓多人了解的事業(yè)能共同發(fā)展,做到大,還有就是一邊養(yǎng)鵝一邊靠鵝一些產(chǎn)品銷售這都是增加附加值的一些好思路。所謂干一行愛一行就要深入發(fā)現(xiàn)你這一行大潛力。這才是養(yǎng)鵝賺錢之道。
怎么辨別鵝蛋
鵝蛋是人類已知的古老的食物之一,也是營養(yǎng)價(jià)值很高的補(bǔ)品,但是,所有的蛋都好蛋嗎?并不是。
糖水蛋常吃可能中du;鵝蛋中的蛋白質(zhì)和高濃的糖一起煮,時(shí)間過久,會(huì)發(fā)生“美拉德反應(yīng)”:讓血液產(chǎn)生果糖機(jī)賴氨酸。這種物質(zhì)具有凝血的作用,如果經(jīng)常吃這種物質(zhì)很有可能有毒性反應(yīng)。小編告訴大家把雞蛋打散,做成蛋花,后放糖,就可以放心吃了。
虎皮蛋可能誘發(fā)ai癥;虎皮蛋是油炸過的,高溫油炸會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)在我們的腸道中堆積的時(shí)間過長,誘發(fā)ai癥;并且會(huì)導(dǎo)致膽固醇過度氧化,對(duì)血管不利?;⑵さ霸诖字兄?0分鐘,不但入味并且能稀釋有致ai風(fēng)險(xiǎn)的物質(zhì),切成4份備用。
養(yǎng)鵝苗的未來市場(chǎng)前景
近幾年我國生活水平快速提高,國內(nèi)外對(duì)食品安全及肉類產(chǎn)品的藥特殘留問題非常重視,綠色食品占為主流,而養(yǎng)鵝主要以青草為主,一般很少投藥,在藥殘方面幾乎不受國際關(guān)卡的影響,在我國南方素有吃鵝肉的習(xí)慣,尤其是廣東省地區(qū)素有“無鵝不成席”之說,僅汕頭市每年需2000萬只,我國其它幾個(gè)省市如江西、安微、浙江、江蘇、廣東需幾億只鵝,現(xiàn)在吃鵝不限于南方各省,北方也出現(xiàn)吃鵝熱潮,各地以鵝為特色的餐館多了起來,如:北京、遼寧、吉林等市燒鵝店出現(xiàn)排隊(duì)就餐的局面,僅遼寧市一家烤鵝小店每天消費(fèi)1000只,鵝產(chǎn)品逐漸受全國各地人們的歡迎,但2006年全國鵝存欄量為8億多只,專家預(yù)測(cè)我國鵝每年需要消耗16億只,加上近幾年國家政策對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)的扶持,加大對(duì)國外出口,現(xiàn)在我國鵝的數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求,加上近期肉類價(jià)格一路走高,帶動(dòng)市場(chǎng)活躍,養(yǎng)鵝是農(nóng)戶不錯(cuò)的市場(chǎng)機(jī)遇。