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冷庫設計需要考慮哪些因素
一般建筑設施的建設都需要考慮當?shù)氐淖匀灰蛩?,其實一個建筑的建設成功與否,有很大一點就是自然因素沒有考慮好,當然冷庫安裝也是這樣,所以在安裝冷庫的時候要充分考慮自然的影響程度,這樣才能更好的建設冷庫。
先冷庫地點的選擇,要符合制冷工藝的要求、出庫的方便,特別是冷卻間、凍結間的布置一定要服從生產的流程,盡量給生產操作的流水作業(yè)創(chuàng)造方便條件,針對有異味或殘次食品,可考慮設置專門庫房分開布置。
茶葉冷庫保鮮的主要方法
茶葉冷庫保鮮的主要方法:
1.對茶葉進行干燥,只有干燥的茶葉才可以更長久的保存;
2.茶葉干燥后要進行密封保存,干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔;
3.用罐子保存茶葉時,用內外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進入;
4.將茶葉進行烘干保存;
5.避光強光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質起光化反應,產生日曬味。因此 ,貯藏茶葉要避免光照;
6.防異味茶葉中的高分子化合物,性質活潑,當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會很 快吸咐它們的氣味,使茶葉產生異味。因此,要嚴防與有異味的物質接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無味;
7.用生石灰雙層白布縫好,茶葉則用薄牛皮紙捆好,按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央,周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個月?lián)Q一次生石灰.
冷庫面積容量如何計算
冷庫面積,容量如何計算?
怎么根據(jù)噸位換算面積
很多客戶在咨詢冷庫項目的時候因為土建還沒有開始做,所以在不知道冷庫面積大小的情況下,根本無法準確的給客戶做方案預算。雖然不知道面積,但是肯定對要準備放多少噸貨物有一個基本的概念。根據(jù)噸位就可以基本換算出冷庫面積了。換算面積的時候高度是必需知道的另一個前提。 假設高度以常規(guī)的3.5米和4.5米為前提,小編為您總結了以下幾種常見冷庫產品的換算結果,以供參考。
噸數(shù) 3.5m 4.5m
凍肉 50 90平方 70平方
凍魚 50 76平方 60平方
鮮蛋 10 28平方 20平方
鮮蔬菜20 63平方 50平方
鮮水果50 155平方 120平方
機制冰50 47平方 37平方