使用年糕機時需注意的點

使用年糕機時需注意的點 年糕機開機前應檢查軋輥及年糕刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時需要切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積年糕。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。 使用年糕機時要先進行空機運轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可進行使用，注意啟動機器前要檢查軋輥和年糕刀上有沒有雜物，送年糕時操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離，機器運轉(zhuǎn)時不能用木棒往里捅年糕，務必要保證人身安全。 年糕機使用完畢后要停機并切斷電源，清理機身上的積年糕，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及年糕刀，對機器進行潤滑注油，軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換1次，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時要及時更換新皮帶，長時間不用年糕機要把兩軋輥和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生銹。

如何選擇年糕加工機械全自動年糕機

如何選擇年糕加工機械 全自動年糕機一定要選擇能夠進行自主研發(fā)的廠家和品牌，因為全自動技術(shù)需要不斷研發(fā)更新，而且一定要實地考察，全自動年糕機性能穩(wěn)定技術(shù)更新及時。生產(chǎn)的年糕機綜合了同類產(chǎn)品的優(yōu)點。全自動年糕機現(xiàn)在技術(shù)十分成熟，還是很好用的。省時，節(jié)約人工而且口感也好。 總體說來，機器做年糕是標準化的產(chǎn)物，而手工年糕是手工藝品，在標準的基礎上，制作者可以根據(jù)自己的經(jīng)驗做很多細微的調(diào)整，這種調(diào)整就帶來了更進一步的美味。

年糕機好大米才能做出好年糕

好年糕機好大米才能做出好年糕 當然有了好大米還要有好的年糕機才能做出好年糕。多功能年糕機工藝先進，設計合理。原料不需年糕碎，一步成型，通過摩擦發(fā)熱裝置自動升溫直接加熱。生產(chǎn)時只需直接投入大米，10秒鐘即可生產(chǎn)出年糕或年糕等產(chǎn)品。數(shù)字控溫：采用數(shù)字全自動控溫系統(tǒng)，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠?？朔似渌麢C器因憑經(jīng)驗控溫而造成的產(chǎn)品不穩(wěn)定現(xiàn)象。節(jié)能，只需一臺電動機，不需燃料等其它能源。產(chǎn)品質(zhì)量可靠：所產(chǎn)年糕（年糕）、年糕等，清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。年糕機結(jié)構(gòu)簡潔。去除了不必要的指示燈及其他無用裝置，便于機器清洗、維護。機架具有合理高度，利于年糕絲垂掛、拉直和冷卻。