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發(fā)布時間:2021-08-23 20:05  






零食店的正確打開方式,你get到了嗎?




想要開一家零食店需要首先找準自己店鋪的檔次定位,例如,你是想開一個像學(xué)校超市、樓下小賣鋪一樣的普通零食店?還是想在商圈中開一家進口食品零食店?亦或者想要做一家堅果零食專賣店?不同的店當然具有不同的優(yōu)勢,所以,開一家零食店首先要做的一件事就是確定自己需要的零食種類以及檔次。其次,對于店鋪的消費人群要有所了解,零食店一般都是面向兒童、少年以及女生開放的,所以店內(nèi)的零食要根據(jù)年齡、性別進行劃分,也可以按照消費者的需求進行劃分,比如說將零食按照價值型、風味型、享受型等進行擺放。根據(jù)店鋪檔次選定地址零食店的檔次種類有很多,但無論哪一種都逃不開選址的問題,在選址方面也有一些小竅門,比如說進口零食店盡量不要選擇開在小區(qū)的門口,而普通的零食店開在的旅游景點顯然也是不現(xiàn)實的,較為多樣化的食品或者進口食品開在大學(xué)附近是比較好的,所以當確認好零食店的檔次后,對于店鋪的地址一定要謹慎的進行選擇,選址是一件大事,需要考慮的因素也有很多,自己選址不如選擇拉米鋪,用數(shù)據(jù)幫您選擇需要的地址。


休閑零食店加盟連鎖需要這些費用




所有的創(chuàng)業(yè)行為都來源于的機遇,好的機遇和準確的方向可以大大提高創(chuàng)業(yè)的成功率。隨著休閑零食逐漸大眾化,市場越來越大不管是小孩還是老人,吃休閑零食的習慣都在無形中增加休閑零食店便成了他們的,所以越來越多的人在研究休閑零食的商機。休閑零食店加盟費是一種獨特的商業(yè)經(jīng)營形式,它是品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、、商標、版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。零散的形象,風格迥異的店面形象,很難給消費者形成品牌店的記憶和印象,極易被人忘卻。因此絕大多數(shù)加盟品牌的加盟店都會統(tǒng)一形象,以此來強調(diào)品牌的正規(guī)性。不是所有的品牌公司的裝修方案都一樣。有的加盟店裝修是由公司的裝修隊裝修,有的公司不負責裝修這一塊是由加盟商自己找裝修隊裝修,還有的就是這兩種方案兼?zhèn)?。總部會給加盟商提供裝修圖紙,加盟商可在當?shù)卣蚁嚓P(guān)工程人員進行裝修!休閑零食店無論加盟哪個零食品牌,開一家零食店像貨架、收銀吧臺、收銀機、電子秤、購物籃、陳列盒這些都是必不可少的。這些設(shè)備部分加盟品牌會提供零價位不等的設(shè)備種類,加盟商可根據(jù)自身實際的經(jīng)濟情況進行選擇。開零食店次進貨會投入不小的資金。次鋪貨要把店鋪的貨架鋪滿,小菲建議次進貨好的產(chǎn)品的種類要多單品的量要少,主要是出樣以便于了解哪些產(chǎn)品在當?shù)乇容^,而且還可以降低壓貨風險。 


零食量大不貴,好吃,比較健康,易買




健康好賣又便宜的話大棗葡萄干啥的比較便宜,建國稍微貴一點但是比較健康。海苔相對來講也是不錯的,那種做壽司的沒添加糖的海苔(我會說我減肥的時候把紫菜當零食吃)。魷魚絲烤魚片牛肉干相對來講也是不錯的,如果你買魷魚絲和硬的又比較喜歡咀嚼那還是挺耐吃的。還有就是紅薯干和豆干都很健康,我之前買過曬的紅薯干,邦邦硬的那種,一條要嚼很久,熱量相對來講不算高也沒什么特別的糖類添加。豆制品有相對便宜配料又比較少的還富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)飽腹感比較好。還有就是炒豆子,記得超市里有賣干硬的黑豆嘎嘣脆,也是大量不算太貴。還有就是爆米花,要健康的話就買那種微波玉米粒不加糖,一小包能膨化出很大一把看著很顯多 


零食店備貨時應(yīng)注意哪些方面




所謂零食店就是為消費者們提供各種休閑零食的店鋪,因而什么樣的零食更吸引消費者購買就是開店經(jīng)營的首要問題了。現(xiàn)如今市場競爭如此激烈,我們更要做好店鋪的備貨工作才能更好的保證門店的發(fā)展。那么零食店備貨時應(yīng)注意哪些方面呢?接下來我們就來一起了解一下吧。

就目前的休閑食品市場來看,一部分品牌采取的是倉庫所在城市范圍內(nèi)免費運輸供貨,范圍之外就要按照運輸距離來計算每筆運輸費用。如果零食店的位置比較偏遠,所需要的進貨運輸費用可能相對比較高,這也是一部分零食品牌只開放區(qū)域限制的原因之一。

進貨的運輸成本過高的話,必然會影響零食店的利潤收入,物流的運輸周期過長也會影響休閑食品的上架銷售和庫存量,因此,投資者在開店時需要注意這些方面。大多數(shù)零食品牌在產(chǎn)品的生產(chǎn)日期方面有一定標準,所以合作商也要格外關(guān)注零食產(chǎn)品的保質(zhì)期,做好相關(guān)統(tǒng)計工作,做好產(chǎn)品管理。

在休閑食品運輸?shù)降曛?,投資者需要在時間內(nèi)完成零食產(chǎn)品的清點,注意產(chǎn)品的儲存保管。休閑食品應(yīng)當注意防潮、避光、避免過高溫差變化等。只有實時保障休閑食品的質(zhì)量安全,才能為顧客提供的零食產(chǎn)品和服務(wù)體驗,贏得消費者的信賴。



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