岐山臊子面

趙家臘汁肉面食自上市以來就一直深受廣大美食愛好者的好評和稱贊，其原因在于它的面條采用傳統(tǒng)手工藝制作，不添加任何的防腐劑、添加劑，并且選用的粉面加傳統(tǒng)的手工制作而成，在西安，趙老廚趙家臘汁肉店里的岐山臊子面正好迎合了現(xiàn)今人們在飲食方面追求健康營養(yǎng)的觀念。到了春秋戰(zhàn)國時期，營養(yǎng)面食培訓(xùn)，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。同時也美的體現(xiàn)出對面食的獨特理解和支持。

西安有舉世聞名的唐文化、有名勝古跡的大小雁塔、有吸引游客的鼓樓，也有人山人海的鐘樓。特別是那古老的鼓樓，吸引了中外游客。漂亮清爽的噴泉，好玩的游樂場，可口的風味小吃，說得讓人越來越想去了。

西安趙家臘汁肉飯店，不止在西安，在全國各地都有他的加盟店哦，只要你留意，就能找到。而且如果你愿意，還可以親自開一家屬于自己的趙家臘汁肉飯店。用自己的雙手，給周圍人行個方便，讓大家都能吃上好吃的面，也讓自己多賺一點，真的是一舉幾得的好事。

如今，加盟面食連鎖公司已成功擁有完善的項目發(fā)展體系，成熟的市場拓展及店鋪運營務(wù)服體系。公司還設(shè)立了市場拓展、物流配送、產(chǎn)品研發(fā)、店鋪運營服務(wù)、直營發(fā)展、技術(shù)培訓(xùn)等職能部門的強大的陣容和 可信的服務(wù)服務(wù)團隊很好的奠定了公司的行業(yè)地位。

加盟面食連鎖公司在發(fā)展中一直堅持著“共創(chuàng)品質(zhì)、共享品牌、共同發(fā)展、實現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營理念，不斷與提升，努力打造“趙家臘汁肉”這一核心競爭力，讓每一位特許加盟商都能輕輕松松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的夢想，真真切切體驗到事業(yè)的成功。

趙家臘汁肉店分享：關(guān)于'長命面'所以會改稱'臊子面'的事，民間流傳著一個故事：在以前,岐山有戶人家娶了一個美貌、聰明、勤快、伶俐的媳婦。新媳婦到婆家的第二天，為全家做了一餐面條，一家人食后無不稱贊面條滑爽鮮美。趙家臘汁肉品牌營銷支持（1）、根據(jù)各地市場發(fā)展情況，提供平面、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳支持。后來，她的小叔考中了官職,請同窗好友到家作客，便請嫂嫂為大家做拿手的面條款待客人，大家吃后都贊不絕口。從此，'嫂zi面'就出名了。因為這種'嫂zi面'上必須加臊子為澆頭。所以人們也把它稱作'臊子面'。據(jù)史實，臊子肉出現(xiàn)在北宋時期，《夢粱錄》上記載有專門加工出售臊子肉的店鋪。但當時是否已經(jīng)出現(xiàn)'臊子面'，還不得而知。到明代，高濂在《遵生八箋》里記下了'臊子肉面法'，所以可以肯定地說'臊子面'至少在高濂寫此書前，就已經(jīng)問世。