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低溫高濕空氣解凍機(jī)是我公司多年開發(fā)研制的新產(chǎn)品,它的問世迎合了市場對肉類解凍產(chǎn)品的需求。高濕低溫的空氣合成技術(shù)是一項(xiàng)先進(jìn)的應(yīng)用技術(shù),源于堅(jiān)實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)以及先進(jìn)的制造技術(shù),而華譽(yù)公司的理念是環(huán)境友好,節(jié)能實(shí)惠,為市場不斷推出新產(chǎn)品。
解凍原理
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動(dòng)控制解凍溫度,濕度,時(shí)間曲線模式來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度,完全滿足解凍后市場鮮銷
低溫高濕解凍機(jī)的解凍原理
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍產(chǎn)品,使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織,通過PLC全自動(dòng)控制解凍溫度,濕度,時(shí)間曲線模式來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本,更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感官新鮮度,完全滿足解凍后市場鮮銷
產(chǎn)品特點(diǎn)
1以合格原料澳洲牛肉為標(biāo)準(zhǔn)解凍完成后,解凍間內(nèi)的凍品解凍的效果均勻一致,無氧化和黑線現(xiàn)象出現(xiàn)
2原料肉解凍了結(jié)束后,肌肉組織飽滿有光澤,有彈性
低溫高濕解凍機(jī)的特點(diǎn)
1.獨(dú)特的分風(fēng)方式及隨時(shí)間段變化的風(fēng)量,實(shí)現(xiàn)了分段分量變頻送風(fēng),進(jìn)而更細(xì)致、更均勻、更準(zhǔn)確的進(jìn)行送風(fēng)循環(huán),保證產(chǎn)品較佳解凍效果。
2.智能化,節(jié)能化設(shè)計(jì)
目前,市面上解凍機(jī)樣式越來越多,華譽(yù)機(jī)械低溫高濕解凍技術(shù)始終走在前沿。我們通過多年解凍設(shè)備的加工與實(shí)用經(jīng)驗(yàn)結(jié)合,研發(fā)了新一代控制程序,實(shí)現(xiàn)庫溫控制、表溫控制、熱源模式切換、遠(yuǎn)程控制等功能的智能化和節(jié)能化,加快了凍肉解凍技術(shù)國際化發(fā)展進(jìn)程。