養(yǎng)鵝場選址

地勢和土壤：鵝雖喜水，但要在高燥的地方休息。養(yǎng)鵝場應(yīng)建在地勢高燥、排水良好和背風(fēng)向陽的平地或坡地上，向南或東南；土質(zhì)應(yīng)以堅實、滲水性強(qiáng)、未被污染的砂質(zhì)壤土為宜。

 4、位置：確定養(yǎng)鵝場的位置，首先考慮居民的環(huán)境衛(wèi)生，應(yīng)選擇居民點較遠(yuǎn)地方，位于住宅區(qū)下風(fēng)向和飲水水源下方。交通方便是重要條件，因為有飼料的運進(jìn)，還有產(chǎn)品的輸出，但不宜在交通要道上，應(yīng)距要道500米以上，這樣有利于防疫。電力是不可缺少的動力，養(yǎng)鵝場照明、孵化、育雛保溫、飼料加工及供應(yīng)都需要電，因此要電源充足。

怎么提高鵝苗的成活率

及早飲水，有利于卵黃的吸收，刺激食欲，促進(jìn)胎糞排除，宜飲清潔的冷水，忌飲冷開水、污水。在水中加入5—10%的葡萄糖或電解多維，這對提高鵝苗成活率有大幫助。

 2、適時開食，防止能量和養(yǎng)分供應(yīng)相脫節(jié)，開食飼料中必須有青飼料。

 3、防止日曬雨淋、防止鵝苗受熱、在運輸途中不喂食，溫度是育鵝苗的首要條件，溫度與體溫的調(diào)節(jié)、運輸、采食、飲水以及死了的消化吸收有關(guān)系，濕度和溫度不一樣，對鵝苗的健康和生長發(fā)育有大影響，二者共同起作用。

養(yǎng)鵝苗的未來市場前景

近幾年我國生活水平快速提高，國內(nèi)外對食品安全及肉類產(chǎn)品的藥特殘留問題非常重視，綠色食品占為主流，而養(yǎng)鵝主要以青草為主，一般很少投藥，在藥殘方面幾乎不受國際關(guān)卡的影響，在我國南方素有吃鵝肉的習(xí)慣，尤其是廣東省地區(qū)素有“無鵝不成席”之說，僅汕頭市每年需2000萬只，我國其它幾個省市如江西、安微、浙江、江蘇、廣東需幾億只鵝，現(xiàn)在吃鵝不限于南方各省，北方也出現(xiàn)吃鵝熱潮，各地以鵝為特色的餐館多了起來，如：北京、遼寧、吉林等市燒鵝店出現(xiàn)排隊就餐的局面，僅遼寧市一家烤鵝小店每天消費1000只，鵝產(chǎn)品逐漸受全國各地人們的歡迎，但2006年全國鵝存欄量為8億多只，專家預(yù)測我國鵝每年需要消耗16億只，加上近幾年國家政策對養(yǎng)殖行業(yè)的扶持，加大對國外出口，現(xiàn)在我國鵝的數(shù)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求，加上近期肉類價格一路走高，帶動市場活躍，養(yǎng)鵝是農(nóng)戶不錯的市場機(jī)遇。

農(nóng)村小型鵝苗養(yǎng)殖的育雛方式

農(nóng)村小型鵝苗養(yǎng)殖的育雛方式

1.自溫育雛設(shè)備
 自溫育雛是利用籮筐或竹圍欄作擋風(fēng)保溫器材，依靠雛鵝自身發(fā)出的熱量達(dá)到保溫的目的。此法設(shè)備簡單且經(jīng)濟(jì)，但管理費工,故只適用于小規(guī)模育雛。 　　
(1)自溫育雛籮筐自溫育雛籮筐分兩層套筐和單層竹筐兩種。
兩層套筐由竹片編織而成的筐蓋、小筐和大筐拼合而成?？鹕w直徑60厘米，高20厘米，作保溫和喂料用。大筐直徑50~55厘米，高40~43厘米，小筐的直徑比大筐略小，高18~20厘米，套在大筐之內(nèi)作為上層。大小筐底鋪墊草，筐壁四周用草紙或棉布保溫。每層可盛初生雛鵝10只左右，以后隨日齡增大而酌情減少。這種籮筐還可供出雛和蛋用。另一種是單尾竹筐，筐底和周圍用墊草保溫,上覆筐蓋或其他保溫物?？饍?nèi)育雛，喂料前后提取雛鵝出入和清潔工作等十分煩瑣。 　　(2)自溫育雛欄自溫育雛欄是在育雛舍內(nèi)用50厘米高的竹編成的蔑圍，圍成可以擋風(fēng)的若干小欄，每個小欄可容納100只雛鵝以上，以后隨日齡增長而擴(kuò)大圍欄面積。欄內(nèi)鋪上墊草，蔑上架以竹條蓋上覆蓋物保溫，此法比在筐內(nèi)育雛管理方便。

養(yǎng)鵝設(shè)備較為簡單，未形成系列化、規(guī)格化的產(chǎn)品系列。一般都沿用形式多樣的簡易手工制品或借用一些現(xiàn)代養(yǎng)雞的設(shè)備。 　　運輸籠 　　用作育肥鵝的運輸，鐵籠或竹籠均可，每只籠可容8~10只,籠頂開一小蓋，蓋的直徑為35厘米，籠的直徑為75厘米，高40厘米。