油煙凈化的方案對比

對于油煙凈化，目前市場上的油煙凈化處理技術方法有機械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。

1、機械分離法

利用慣性碰撞原理或旋風分離原理對油煙進行分離。

缺點：擋板濾網(wǎng)容易，廢棄直接排放；需要定期保養(yǎng)和維護；安裝的垂直角度要小于15°；凈化效率不高，只適用于預處理或凈化效率要求較低的場合。

2、催化劑燃燒法

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利于污染物的轉(zhuǎn)化。1、離心分離段：采用機械除油技術，利用風機氣體動力進行凈化油煙。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。

缺點：催化燃燒凈化設備的開發(fā)還不十分成熟。

油煙凈化器進行清洗維護非常重要！

在油煙凈化器使用的過程當中，經(jīng)了解很多商家在使用這種凈化器的時候，大部分的廠家在一年保質(zhì)期內(nèi)都可以進行正常的維護和清洗，但是再過了一年保修期之后，可能就不愿意自己投入資金去進行維護，但是這就很容易影響到使用的功能。

油煙凈化器在使用一段時間之后，必須要進行清洗，這樣既可以保證整體的凈化效率，而且關鍵的就是可以讓內(nèi)部的很多零件使用壽命延長，如果一直在很臟的環(huán)境下進行使用，既影響了油煙的凈化效果，而且還耗費了很多的能源，這對于環(huán)保就失去了意義。

油煙煩惱怎么辦？清新餐飲空間有它就夠了！

俗話說：“民以食為天”，中國的飲食文化源遠流長。在中國傳統(tǒng)食品加工中，煎、炒、烹、炸占很大比例，然而產(chǎn)生的油煙也不小，這樣不僅使餐飲環(huán)境變得油膩、臟亂、不好清洗，更影響到客戶的食欲。

隨著時代的進步，廚房廚具的多功能創(chuàng)新演變，人們對食物的需求不僅在味覺的層次上，對烹飪環(huán)境，廚房裝修也有自己的要求，廚房電器逐漸趨于化、精品化、智能化。同時、對生活環(huán)境也尤為重視。

首先針對于酒店油煙凈化器的生產(chǎn)廠家一定要注意口碑，口碑越高評價越好，這樣才能夠讓整個生產(chǎn)更有說服力，現(xiàn)在很多廠家會拿出很多所謂的證書，其實這些證書并沒有實際的意義，大眾的口碑才是的，也能夠讓使用功能更強。

的售后服務也是讓酒店油煙凈化器有更放心的使用，售后服務針對于清洗或者是維修，以及出現(xiàn)任何問題馬上進行解決，這樣都能夠降低我們的使用成本，而且對于高昂的經(jīng)濟維護費用，也可以節(jié)省很多，所以自然讓我們投資的成本就會降低，而且使用的功能性也可以放心。有些凈化技術凈化率下降得非?？?，如過濾方式中不及時更換濾料，堵塞后就無法排煙。