[薺菜包子]包裝:面粉220克，水110克，酵母粉2克。包子餡:薺菜150克，馕50克，鮮蘑菇100克，鹽3克。練習(xí):將所有的皮革放入碗中，做成光滑的面團(tuán)。用一塊濕布蓋住碗，讓面團(tuán)次在溫度超過20度的溫暖環(huán)境中發(fā)酵足夠長的時間，讓面團(tuán)膨脹。在面條制作過程中準(zhǔn)備餡料，反復(fù)清洗薺菜，在沸水中熱燙，直到它變色，并需要幾秒鐘。薺菜可以很快地在冷水中撈出來，以保持它的綠色和鮮嫩的味道。將薺菜從水里擠出來，和蘑菇、南瓜子一起放入切菜機(jī)中，加入一些鹽。蓋上蓋子，攪拌，剁碎成餡。

什么是薺菜？薺菜是十字花科植物，是兩年生草本植物。在春天開始的時候，當(dāng)冬天很冷的時候，盡管很冷，薺菜開始變綠。因此，薺菜具有很強(qiáng)的生命力和生命力。薺菜不僅有營養(yǎng)，而且有很高的藥用價值。讓我們來了解一下牧羊人的錢包。薺菜在《陶弘景》《名醫(yī)別錄》中被記載為。薺菜具有健脾利濕、止血明目的功效。常用于、痢疾、水腫、腸煙、、感冒發(fā)燒、結(jié)膜充血等。薺菜有多種食用方式，尤其受到人們的喜愛。

薺菜的人工栽培方法與其他溫室蔬菜相似。首先，它是掌握好季節(jié)，可以在一年中培養(yǎng)三個季節(jié)，除了冬天。春季栽培現(xiàn)在是，而且可以在四月的溫室里一直栽培。在薺菜種植地的選擇中，這也是非常重要的。這片土地需要肥沃并且沒有雜草。施用基肥、露平、撒種子、澆水等出苗是好的。說到簡單，需要做很多工作。首先，土地應(yīng)該得到很好的服務(wù)，保持柔軟和精致。然后，種子應(yīng)該被播種。薺菜的種子很小，只有老種子才能發(fā)芽。