在文學(xué)藝術(shù)的王國中，酒神精神無所不往，它對文學(xué)藝術(shù)家及其創(chuàng)造的登峰造極之作產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的影響。因為，自由、藝術(shù)和美是三位一體的，因自由而藝術(shù)，因藝術(shù)而產(chǎn)生美。因醉酒而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是古老中國的藝術(shù)家解脫束縛獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑。同學(xué)是一生一世的情緣，同學(xué)相聚并非展示仕途得意生意興隆的舞臺，而在描繪經(jīng)歷了風(fēng)雨滄桑的那道彩虹重溫那充滿夢想的花樣年華，敘說那份純真的師生友誼，分享成功的喜悅，安撫受傷的心靈，把散落天涯的珍珠重新串成美麗的項鏈?！爸練鈺邕_(dá)，以宇宙為狹”的魏晉名士、“醉鬼”劉伶在《酒德頌》中有言：“有大人先生，以天地為一朝，萬期為須臾，日月有扃牖，八荒為庭衢?！薄澳惶煜?，縱意所如?！薄柏Ｈ欢?，豁然而醒，靜聽不聞雷霆之聲，孰視不睹山岳之形。不覺寒暑之切肌，利欲之感情。俯觀萬物，擾擾焉如江漢之載?！边@種“至人”境界就是中國酒神精神的典型體現(xiàn)。

2012年12月，在當(dāng)代有名的民間發(fā)明家——季漢生先生的不懈努力下，同時能盛兩種酒的“和平宴”創(chuàng)意酒瓶成功問世，標(biāo)志著世界酒文化藝術(shù)有了新的突破，一件新的和平信物誕生了。一般分為個人定制和政商務(wù)定制，應(yīng)時應(yīng)景又分為婚慶、喜宴、生辰、壽宴等宴會定制、紀(jì)念定制等?！昂推窖纭本破繉⒐嘌b兩種不同地區(qū)的代表性名酒，作為全球華僑華人推動中國和平統(tǒng)一系列活動組委會的國禮，用于各種和平統(tǒng)一活動。國民榮譽(yù)席吳伯雄表示：“和平宴”創(chuàng)意酒壺的寓意與“九二共識”及“一中框架”之兩岸的關(guān)系相契合，有助于增進(jìn)國共兩黨和兩岸同胞的情誼，有助于推動和擴(kuò)大兩岸交流交往，對于積極倡導(dǎo)“兩岸一家人”的理念意義深遠(yuǎn)，是兩岸同胞共同傳承和傳承和發(fā)揚(yáng)中華文化、振興中華民族之典范！

評酒既是一門技術(shù)，也是一門藝術(shù)。說它是一門技術(shù)，是因為中國和世界各國一樣，都要采用理化鑒定和感官鑒定兩種方法來對各種飲料酒進(jìn)行品評；說它是一門藝術(shù)，是因為不同酒的色、香、味、體所形成的風(fēng)格給人以不同的感覺和享受，使人“知味而飲"。當(dāng)然，只有能夠領(lǐng)略這種奧妙的人，才能談得上評酒?！泵鼾堊疋O在《飲食紳言）中說：“喝酒不宜太多大急，否則會損傷腸胃和肺。倘若嗅到酒氣就退避三舍，只能說老天沒賜予他這份福分?！稘h書·食貨志》稱酒為“天之美祿”，祿者，福也，不能享受這份福的人，自然也就沒福了。但是，縱然是有福之人，不擇其香，不辨其昧，不思其品，不探其趣，來者不拒，只顧牛飲，地瓜干子酒也喝，酒精兌白水也解饞，喝不出藝術(shù)的感覺，喝不出品位，似乎又是一種悲哀了。