生鮮超市如何挑選生鮮貨架

首先貨架的用料選取是決定其質(zhì)量優(yōu)劣的樞紐因素之一，購買時應(yīng)該嚴(yán)格對比貨架選材用料的選取，一般來講好的生鮮貨架在使用的鋼材厚度上會比較差的貨架要厚一些，貨架的選材用料好不僅使用壽命長同時在安全系數(shù)上也比較有保障。

   其次不同尺寸大小的貨架對擺放的生鮮具有相應(yīng)的較大承受重量，對于擺放一些熟食、鮮肉、生果蔬菜等較重的生鮮商品而言，則應(yīng)該要挑選承重力較大的貨架。

　　生鮮貨架一般會根據(jù)不同的用途以及空間大小設(shè)計出相宜的尺寸大小，例如在大型生鮮超市中則應(yīng)該選擇較大尺寸以及功能分配齊全的貨架，這樣在放置以及尋找商品時即可根據(jù)分類標(biāo)簽進行尋找，所以在進行選購時應(yīng)該根據(jù)超市內(nèi)的空間大小以及擺放位置挑選出適合的生鮮貨架。在使用生鮮貨架的時候，一定要盡量使兩個生鮮貨架之間的距離增加，這樣就可以方便顧客拿取商品，也可以促進銷售量。

貨架的主架和副架

貨架行業(yè)中按照慣例通常將貨架分為主架與副架。那么主架和副架都是什么呢？

　　主架是兩邊有柱子，副架只有一邊柱子，主架可以單獨使用，移動，副架不可單獨使用或移動，它需要與同類型同型號的其它貨架相互依靠連接使用。

　　副架、連接著的第二個貨架，其中一邊柱子不需要用上，直接安裝在一個貨架的柱子上，僅需要一邊柱子。

貨架的主架和副架有什么作用呢？有什么區(qū)別呢？

　　主架：二套貨架，相互連靠在一起，貨架左右兩邊需要柱子，可以獨立使用；貨架中有多少個主架，就可以分為多少排（組）。

副架：若干個貨架拼連成一排，每一排貨架只需一個主架，其余為副架。

　　主架與副架區(qū)別：主架是指由兩邊立柱、橫梁(層板)組裝而成，能夠完全獨立的一組貨架。副架是指一片立柱依附于相鄰的一組貨架而連接，不能獨立的貨架。如場地許可，中間不斷開，那么主副貨架可無限連接下去。

水果貨架怎樣展現(xiàn)出促銷效果

　　理念理念為用心服務(wù)，以客為尊。細心，仔細。要求自己在服務(wù)時須全身心投入，細心地為每一個顧客服務(wù)，不忽視任何一個細微環(huán)節(jié)。2、水果貨架的材質(zhì)可以選擇的水果貨架有木質(zhì)和鋼制兩種主要材質(zhì)，可以根據(jù)自己店面的需要選擇合適的材質(zhì)。其中，利用水果貨架展現(xiàn)出促銷效果就是其中一個至關(guān)重要的考量要素。這項因素的設(shè)計需要兼顧到經(jīng)營者的銷售經(jīng)營利益以及消費者的購買便利性。

　　水果超市如果能夠運用好促銷這一利器，銷售至少可提升30%，可是很遺憾，絕大多數(shù)水果超市還不能夠真正掌握促銷的精髓，自然也就不能很好的應(yīng)用于銷售實踐。