飲料柜蒸發(fā)器定制工業(yè)應(yīng)用

蒸發(fā)就是用加熱的方法，將含有不揮發(fā)性溶質(zhì)的溶液加熱至沸騰狀況，使部分溶劑汽化并被移除，從而提高溶劑中溶質(zhì)濃度的單元操作。工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用蒸發(fā)操作有以下幾種場合：1、濃縮稀溶液直接制取產(chǎn)品或?qū)馊芤涸偬幚恚ㄈ缋鋮s結(jié)晶）制取固體產(chǎn)品。

2、同時(shí)濃縮溶液和回收溶劑，例如中藥生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)等。

3、為了獲得純凈的溶劑，例如海水淡化等。

飲料柜蒸發(fā)器定制列文式蒸發(fā)器

列文式蒸發(fā)器上述的自然循環(huán)蒸發(fā)器，其循環(huán)速度不夠大，一般均在1.5m/s以下。為使蒸發(fā)器更適用于蒸發(fā)粘度較大、易結(jié)晶或結(jié)垢嚴(yán)重的溶液，并提高溶液循環(huán)速度以延長操作周期和減少清洗次數(shù)。

其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是在加熱室上增設(shè)沸騰室。傳熱系數(shù)亦較大。當(dāng)保護(hù)期間室內(nèi)蒸發(fā)器盤管溫度高于10℃時(shí)，取消保護(hù)和制冷工作。這種蒸發(fā)器的主要缺點(diǎn)是液柱靜壓頭效應(yīng)引起的溫度差損失(意義詳見6.3.1)較大，為了保持一定的有效溫度差要求加熱蒸汽有較高的壓力。此外，設(shè)備龐大，消耗的材料多，需要高大的廠房等。 除了上述自然循環(huán)蒸發(fā)器外，在蒸發(fā)粘度大、易結(jié)晶和結(jié)垢的物料時(shí)，還采用強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器。在這種蒸發(fā)器中，溶液的循環(huán)主要依靠外加的動(dòng)力，用泵迫使它沿一定方向流動(dòng)而產(chǎn)生循環(huán)。循環(huán)速度的大小可通過泵的流量調(diào)節(jié)來控制，一般在2.5m/s以上。強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)也比一般自然循環(huán)的大。但它的明顯缺點(diǎn)是能量消耗大，每平方米加熱面積約需0.4~0.8kW。

雖然冰箱是我們常用的家用電器，但我們很少知道冰箱的類型及其獨(dú)立功能。選擇冰箱時(shí)，通常很容易產(chǎn)生誤解。冷空氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流聯(lián)合使用：這類冰箱新產(chǎn)品大多使用，主要考慮到風(fēng)冷和直冷冰箱的優(yōu)點(diǎn)。我們應(yīng)該注意對冰箱的了解。存放在冰箱里的食物是我們每天的食物。需要攝入的能量，的冰箱并不像我們想象的那么簡單。在我們知道冰箱的類型后，我們可以更好地了解各種冰箱的優(yōu)缺點(diǎn)。有許多類型的冰箱，通常根據(jù)其內(nèi)部冷卻，使用和外觀進(jìn)行分類。內(nèi)部冷卻分類冷空氣強(qiáng)制循環(huán)型：也稱為中冷（風(fēng)冷）或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇，可以使箱內(nèi)空氣流動(dòng)，箱內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快，使用方便。然而，由于除霜系統(tǒng)，功耗略大，制造相對復(fù)雜。