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梔子黃(crocin，gardenia yellow)，別名藏花素，俗稱黃梔子，屬類胡蘿卜素系列，它是梔子中的黃色色素，其黃色素成分為類胡蘿卜類色素的藏花素，與藏紅花中的藏花素相同。分子式為C44H64O24，相對分子質量976.97。我國允許使用并已制定有國家標準的天然食用色素有：素、蟲膠色素、紅花黃素、葉綠素銅鈉鹽、辣椒紅色素、醬色、紅曲米及β－胡蘿卜素等。梔子黃可用于果汁(味)型飲料。泛亞生物梔子黃色素_系列產品值得您放心選購。我公司經營紅色素/葉綠素/葉綠素銅/紅曲紅/黑米紅/辣椒紅/蘿卜紅/胭脂蟲紅/玫瑰茄紅/紫膠紅等天然色素系列產品.省級備許可證,不含蘇丹紅的證明文件.安全可靠,放心使用.

別名：胭脂蟲紅提取物 Cochineal exfract；近年來，隨著科技的發(fā)展和社會的進步，互聯(lián)網早已進入平常百姓家，不同地域乃至跨國界的人們經常在社交媒體上分享著各式各樣的美食圖片。Cochineal carmine；胭脂紅Carmines；胭脂紅酸Cochineal and carminic acid；C.I.天然紅4號

活性成分：胭脂蟲酸（又稱胭脂紅酸，是蒽醌衍生物）。

狀態(tài)：紅色菱形晶體或紅棕色粉末。