建造一個(gè)冷庫(kù)需要什么條件？

按照冷庫(kù)建設(shè)類型分析，自動(dòng)化高架冷庫(kù)主要建設(shè)成本除了結(jié)構(gòu)部分外，還包括了堆垛機(jī)、輸送機(jī)、自控門、穿梭車等倉(cāng)儲(chǔ)自動(dòng)化設(shè)備及控制系統(tǒng)，根據(jù)不同的冷庫(kù)布局和吞吐量等，造價(jià)也不相同。根據(jù)有關(guān)了解，同樣建設(shè)一座25000噸冷庫(kù)，土建多層冷庫(kù)按照傳統(tǒng)的冷庫(kù)形式配置設(shè)計(jì)，自動(dòng)化高架冷庫(kù)采用行業(yè)內(nèi)較為先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備和制冷設(shè)備、不銹鋼外殼保溫方式等

冷庫(kù)溫度分區(qū)：

1、高溫庫(kù)（恒溫庫(kù)）：適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等（5～15℃）。

2、中溫庫(kù)（冷藏庫(kù)）：適合存放后食品的冷藏（5～-5℃）。

3、低溫庫(kù)（冷凍庫(kù)）：適合存放豬牛羊肉、魚、禽肉等（-18～-25   ℃）。

4、超低溫庫(kù)（深冷庫(kù)）：適合存放水餃、速凍食品、快速冰凍（-45～-60℃）。

5、速凍庫(kù)（急凍庫(kù)）：適合存放金槍魚、三文魚等（-35～-40℃）。

6、保鮮庫(kù)（氣調(diào)庫(kù)）：適合存放水果、蔬菜等（5～-2℃）。

冷庫(kù)可延長(zhǎng)食物的貯存期，可使食物保持鮮度脆性。出保鮮冷庫(kù)后的食物，其水分，維生素C含量、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求，使農(nóng)副產(chǎn)品擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)保鮮期限，從而獲得經(jīng)濟(jì)效益。

設(shè)計(jì)方案。的冷庫(kù)設(shè)計(jì)理念應(yīng)兼顧冷庫(kù)的合理實(shí)用性、成本還有后期使用成本。一個(gè)的設(shè)計(jì)方案就是在價(jià)格的情況下，設(shè)計(jì)出最適合客戶需要的冷庫(kù)。冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案不僅影響當(dāng)前冷庫(kù)造價(jià)，而且還影響后期使用費(fèi)用，例如用電量。這涉及到冷庫(kù)的布局規(guī)劃、設(shè)備選擇、制冷劑選擇、庫(kù)板選擇等許多細(xì)節(jié)方面。這也是冷庫(kù)安裝要選專業(yè)公司的原因，尤其是大型冷庫(kù)，更要選擇有實(shí)力的公司。海南雪滿天制冷設(shè)備工程有限公司

農(nóng)產(chǎn)品采摘后仍是一個(gè)，還會(huì)進(jìn)行新陳代謝損耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)在微生物、酶等作用下分解等。另外在現(xiàn)代化物流的帶動(dòng)下，源產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品有效實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)銷和外銷，這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品采摘后的及時(shí)正確處理提出了嚴(yán)格的要求，否則流通環(huán)節(jié)的腐損率將進(jìn)一步造成商品品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益降低的后果。一般來說，溫度越低的環(huán)境中，農(nóng)產(chǎn)品自身的營(yíng)養(yǎng)消耗就越小，病蟲害危害也越小，那農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)保鮮時(shí)間也就越長(zhǎng)了。

在冷鏈技術(shù)還不夠發(fā)達(dá)和普及前，有許多簡(jiǎn)易低溫環(huán)境建設(shè)方式是找一個(gè)自然溫度比較低而穩(wěn)定的場(chǎng)所貯藏農(nóng)產(chǎn)品，來延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期，如山洞、土窖、背陰處等。但是這些簡(jiǎn)易的方式不能任意控制溫度，并且環(huán)境內(nèi)溫度不穩(wěn)定，容易受外界因素影響，因此并不能達(dá)到預(yù)期的保鮮效果和保鮮時(shí)間。因此，利用機(jī)械制冷安裝的穩(wěn)定庫(kù)房環(huán)境就成為了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)保證的得力助手。