日常保養(yǎng)和維護(hù)：

1、新鍋次使用時，將少量食用油涂抹覆蓋鍋體表面并用文火加熱后用清水洗凈即可使用。

2、經(jīng)常清洗平時不接觸食物的部分，如柄座、鍋的外表面等，以免產(chǎn)生污垢。

     顏色漂亮的搪瓷鍋，如果一不小心被我們燒糊了，就很難清洗干凈。就算用盡很大的力氣，也會留有一層去不掉的糊痕在鍋底，或鍋壁。

    一次意外的“事故”，竟然歪打正著兒，無意中發(fā)現(xiàn)了一個小方法，洋蔥原來還有幫助清除糊痕的作用吶。

永康仁眾工貿(mào)是一家家居用品生產(chǎn)、銷售，自營進(jìn)出口一體的企業(yè)；專業(yè)生產(chǎn)琺瑯、鐵不粘、鑄鐵茶壺等廚房用品。擁有“一情倆意”、“泊仕朗”、“鐵韻”等有名商標(biāo)；產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中東、歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)。

【仁眾工貿(mào)】帶你了解不銹鋼鍋的特點(diǎn)：

1、在大火或是干鍋的情況下，不銹鋼鍋底會出現(xiàn)難看的黃印，用百潔布蘸牙膏轉(zhuǎn)圈擦拭鍋底，可以消除干凈；

2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；

3、不銹鋼炊具空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

鍋蓋采用了特殊的水滴循環(huán)設(shè)計，緊緊鎖住鍋內(nèi)蒸汽，使蒸汽迅速凝結(jié)成水滴，再次循環(huán)滴落在食材上。

這樣營養(yǎng)水分不流失，保證食材原汁原味。在提倡慢食運(yùn)動的當(dāng)下，這種回歸食物原味的烹飪手法更是得到推崇。