民以食為天。糧食是生活的必需品，任何人都離不開它。糧食的品質(zhì)直接關(guān)系到人們的健康。在糧食生產(chǎn)的過程中，施化肥可以增產(chǎn)，灑農(nóng)1藥可以除蟲。但化肥和農(nóng)1藥大多對人體有害，必須控制在一定的劑量之內(nèi)，否則將會造成嚴(yán)重的后果。許多國家，包括我國，已明令禁止使用。近幾年來，一些發(fā)達(dá)國家在積極探索完全不使用化肥和農(nóng)1藥的新式農(nóng)業(yè)，即所謂的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”，很值得關(guān)注。倘能成功并予以推廣，將會對人類的生存和發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

奠定基礎(chǔ)檢測技術(shù)進(jìn)行管理的基礎(chǔ)就是計(jì)量，計(jì)量的主要功能就是達(dá)到單位的統(tǒng)一和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠，讓得出的測量結(jié)果具有足夠的可靠性和科學(xué)性。另外，在開展質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督工作的同時(shí)，堅(jiān)持將實(shí)事求是作為工作的準(zhǔn)則，嚴(yán)格的遵循相關(guān)的法律法規(guī)執(zhí)行檢測、監(jiān)督工作。將科學(xué)測試產(chǎn)生出的數(shù)據(jù)作為質(zhì)量監(jiān)督技術(shù)順利開展工作的有力保障?？v觀現(xiàn)階段的為保障產(chǎn)品性能檢測技術(shù)的發(fā)展而開展的計(jì)量檢測技術(shù)，仍然是需要進(jìn)行大量研究才能得以完善，才能促使產(chǎn)品質(zhì)量檢測結(jié)果更具可靠性，在進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測的工作中，始終將計(jì)量檢測技術(shù)應(yīng)用其中來實(shí)現(xiàn)質(zhì)量檢測水平提升的目的。

計(jì)量檢測：是指為評定計(jì)量器具的計(jì)量性能，確定其是否合格所進(jìn)行的全部工作，包括檢驗(yàn)和加封蓋印等。它是進(jìn)行量值傳遞的重要形式，是保證量值準(zhǔn)確一致的重要措施。計(jì)量檢測按照管理環(huán)節(jié)的不同，可以分以下幾種：

　?。?）周期檢測，即對使用過一段時(shí)間的計(jì)量器具進(jìn)行的定期檢定；

　　（2）出廠檢測，即制造計(jì)量器具的企事業(yè)單位在銷售前進(jìn)行的檢定；

　?。?）修后檢測，即對修理后的計(jì)量器具在交付使用前進(jìn)行的檢定；

所謂計(jì)量，是指實(shí)現(xiàn)單位統(tǒng)一、保證量值準(zhǔn)確可靠的活動，是測量的科學(xué)與應(yīng)用。有人曾形象地比喻，計(jì)量就像空氣一樣，與人類生產(chǎn)生活緊密相連，但往往又不被人們注意。計(jì)量的作用體現(xiàn)在政治、經(jīng)濟(jì)、文化、社會、國防等多個(gè)領(lǐng)域。過去用的尺、斗、秤，現(xiàn)在用的電表、水表、煤氣表、熱能表以及用于貿(mào)易結(jié)算的衡器都是計(jì)量器具。在醫(yī)i療衛(wèi)生領(lǐng)域，診斷、化驗(yàn)、手術(shù)、監(jiān)護(hù)、治i療全過程，都離不開計(jì)量器具。