鮮肉柜化霜的方法：

大多數(shù)人給鮮肉柜化霜都是這樣的：在鮮肉柜工作的時候使蒸發(fā)器表面的溫度升到5℃的樣子，讓它自動化霜，然后化霜就結束了。

其實這種方法不僅僅耗電，而且還不利于食品的保鮮。特別是在冬天的時候，表面溫度上升會非常緩慢，化霜就需要很久了，甚至可以達到幾個小時。小編告訴大家，其實鮮肉柜在工作的時候，蒸發(fā)器表面的水分會自動凝結成霜。而且夜間較少開鮮肉柜柜門存取食物，壓縮機工作時間較短，這樣就能節(jié)約電量。這會使蒸發(fā)器的熱交換受到障礙，這就會影響冷柜的制冷效果了。所以，在出現(xiàn)霜層的時候我們要及時處理，避免影響鮮肉柜的工作效率。

風冷鮮肉柜針對展示柜運行的惡劣環(huán)境，展示柜零部件全部進行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護層。

制冷速度快且均勻，使食物亮麗新鮮

流線形金屬鑲邊，鮮肉柜兩側加厚玻璃，防霧，觀看柜內食品更清晰

高技術風道設計，使柜內溫度更加均勻，可陳列面積大，可放置跟多食品5、電路設計具有斷電延長功能，有效延長機組壽命

鮮肉柜特點：

超大壓縮機功能，超大容量。

極速冷凍，持久保鮮。

溫度穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保，保鮮一步到位。

性能穩(wěn)定，靜音設計，，24小時運行無障礙。

強化玻璃，堅固適用，堅固防爆、防腐蝕、美食展示。

微電腦自動控溫，自動化霜，確保設備正常運行。

專業(yè)保鮮技術，可保鮮多種美食，新鮮水嫩，一切如新。

有效降低風機熱量，減輕負擔。