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有機產品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。有機產品認證證書有效期為1 年。只要申請有機認證,就要接受認證機構每年至少一次的現(xiàn)場檢查。其中部分獲證組織還要接受認證機構在風險評估基礎上安排的監(jiān)督檢查。看銷售產品包裝上是否使用了有機產品認證標志,并同時標注了有機碼、認證機構名稱。
有機產品認證標志應在有機產品認證證書限定的產品類別、范圍和數(shù)量內使用,每一枚標志有一個編碼。可在國家認監(jiān)委“中國食品農產品認證信息系統(tǒng)”查詢編碼。 《認證認可條例》規(guī)定,認證是指由認證機構證明產品、服務、管理體系符合相關技術規(guī)范、相關技術規(guī)范的強制性要求或者標準的合格評定活動。獲證組織應至少在認證證書有效期結束前3 個月向認證機構提出再認證申請,認證機構應當在認證證書有效期內(特殊情況下有效期后的三個月內進行再認證檢查。
有機生產通過設置緩沖帶來防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規(guī)地塊之間有目的設置的、可明確界定的區(qū)域,主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質對有機區(qū)域的污染,從而保證有機產品的“純潔”性。所有獲得有機產品、良好農業(yè)規(guī)范等認證的食品、農產品,均能在中國食品農產品認證信息系統(tǒng)進行查詢,查詢內容包括該產品名稱、數(shù)量、生產企業(yè)名稱、地址等信息。對于初次申請有機產品認證的企業(yè),選擇有資質的認證機構是關鍵。按照相關規(guī)定,認證機構需經(jīng)國家認監(jiān)委批準后才能開展有機產品認證。
申請有機產品認證應具有合法的經(jīng)營資質,如營業(yè)執(zhí)照、生產許可證;合法的土地使用證明,如土地租賃協(xié)議、產權證等。有機產品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。有機產品認證是保證有機產品真實可信、服務有機產業(yè)健康發(fā)展的手段。在我國境內銷售的有機產品均需要經(jīng)認監(jiān)委批準的認證機構認證。