在這類地區(qū)消費(fèi)者層次混淆，各年齡層和社會jie層的人都有。無論出售何種款式或類型的休閑食品，都會有一定的顧客群，但缺點(diǎn)是流動人口太少，市場空間較小，如果是中g(shù)ao檔定位的店則不適宜。城市中心區(qū)這種地區(qū)一般也是商業(yè)中心、鬧市區(qū)，商業(yè)活動頻繁，經(jīng)營氣氛較好。這樣的店址就是所謂“寸tu寸金之地”。比如:1、如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營休閑食品加盟店，此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所，當(dāng)然是開休閑食品加盟店zui適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

選址：做零食生意，靠近中小學(xué)是一個大優(yōu)勢，但是，也要從實(shí)際情況上考慮，人liu差一點(diǎn)的地方租金就可以相對便宜一點(diǎn)，貨物也就可以賣得便宜一點(diǎn)，店鋪也會這樣慢慢地旺起來。第二，裝修“廚窗要整潔光亮，貨架要簡單，讓顧客容易找貨。店內(nèi)多掛一些能吸引小孩子的飾物，如卡通熊，咖啡貓，還有一些流行的貼畫。第三，進(jìn)貨：一般人進(jìn)貨都會把便宜作為shou選來考慮，但還有一點(diǎn)應(yīng)注意的是要根據(jù)小孩的特點(diǎn)，貨物要具有能吃能玩又能益智的功能，這樣家長們也會支持我們的生意。而且要多出售一些市面上少見的貨品，留意同行的貨色，進(jìn)貨時多貨比三家，盡可能進(jìn)便宜的貨。第四，人員配置：自己做老板兼店員可以省下一筆薪金，若要請售貨員也可以，因老板有時要外出進(jìn)貨，但人員安排要合理，避免浪費(fèi)。零食連鎖加盟店是個凋謝的行業(yè)，零食的品種滿足四季開店所需的產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

市場調(diào)查這對于經(jīng)營者來說，可能有點(diǎn)難度，怎么進(jìn)行調(diào)查呢？其實(shí)要對整個行業(yè)現(xiàn)狀有比較清楚的了解，然后就是對自己服務(wù)的對象進(jìn)行調(diào)查。比如：在用戶進(jìn)店買東西的時候，可以仔細(xì)觀察他們對產(chǎn)品的選擇習(xí)慣，這樣可以對貨物的擺放進(jìn)行調(diào)整。二、服務(wù)態(tài)度這可以說是每個消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)比較看重的，有好的服務(wù)，才會有下一次的生意，如果沒有好的服務(wù)，好的購物體驗(yàn)，不可能會有下一次以及后面的一些回頭客。這就是為什么兩家差不多的店，一家生意很好，一家冷冷清清的原因。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

虧錢的零食店，應(yīng)該是這樣的：1、位置不好，門店選址的時候圖一時便宜或者眼光不好，位置很偏，一天到晚沒人；

2、裝修很爛，簡單刮一下白，圖便宜淘寶買劣質(zhì)貨架，店鋪裝的不像樣，好難看；

3、東西亂拿的，拿貨前自己不懂，還不提前做好功課，之間去挑貨了，亂拿一通，導(dǎo)致店內(nèi)貨品經(jīng)常出現(xiàn)這些問題：a、產(chǎn)品動銷不佳；b、品庫存不足；c、品類缺項嚴(yán)重，這個沒用那個沒用；d、重復(fù)品類太多，一個蘇打餅幾十種……

4、店鋪裝修很浪費(fèi)，利用率不足，導(dǎo)致貨擺不下；

5、商品不齊全，店鋪太小、裝修太浪費(fèi)或者錯誤估計存貨量，店鋪品種很少，客戶選擇不多； 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制