我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。

“ 山梨糖醇”是“ 山梨醇”的同義詞。山梨醇開放分類： 化學(xué)藥品山梨醇即 山梨糖醇。山梨糖醇，別名山梨醇。英文名Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol 。分子式是C6H14O6，分子量為182.17。0°酸度應(yīng)顯淡紅色應(yīng)顯淡紅色溶液的澄清度與顏色應(yīng)澄清無色應(yīng)澄清無色氯化物≤0。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末、片狀或顆粒，無臭。依結(jié)晶條件不同，熔點(diǎn)在88～102℃范圍內(nèi)變化，相對密度約1.49。易溶于水（1g 溶于約0.45mL水中），有清涼的甜味，甜度約為蔗糖的一半，熱值與蔗糖相近。食品工業(yè)中多為69-71%含量的山梨糖醇液。毒性試驗(yàn)顯示，內(nèi)服過量會引起腹瀉和消化紊亂。編輯摘要基本信息 編輯信息模塊中文名稱：山梨醇外文名：Sorbitol別名：山梨糖醇、己六醇化學(xué)式：C6H14O6IUPAC名：(2R,3S,4S,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexolCAS號：50-70-4SMILES：OCC(O)C(O)C(O)C(O)CO摩爾質(zhì)量：182.17 g·mol?1外觀：白色結(jié)晶性粉末密度：0.68g/com3熔點(diǎn)：95沸點(diǎn)：296wanghui6438中國語言文學(xué)講師 作為食品添加劑使用的糖醇之一目錄1基本介紹2性質(zhì)3制備方法4主要用途5藥學(xué)相關(guān)6藥品特性7適應(yīng)癥8不良反應(yīng)910違規(guī)使用EBay停售雀巢添加過量 基本介紹 /山梨醇 編輯山梨糖醇液是含67%-73%D,山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。

山梨糖醇性狀：D-山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶，或白色晶體粉末，無臭，有清涼甜味，易溶于水，難溶于，它耐酸，耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無色，透明稠狀液體。

山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清涼的甜味，其甜度約為蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人體內(nèi)產(chǎn)生16.722熱量。食用后在血液內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖，也不受胰島素影響。

D-山梨糖醇具有良好的保濕性能，可使食品保持一定的水分，防止干燥，還可防止糖，鹽等析出結(jié)晶，能保持甜，酸，苦味強(qiáng)度的平衡，增強(qiáng)食品的風(fēng)味，由于它是不揮發(fā)的多元醇，所以還有保持食品香氣的功能。

山梨糖醇毒性：小老鼠經(jīng)口LD。ADI不作特殊規(guī)定，內(nèi)服過量能引起腹瀉和消化紊亂。

山梨糖醇制法：以食用葡萄糖為原料，在鎳催化劑存在下，經(jīng)加氫反應(yīng)而得。

山梨糖醇質(zhì)量指標(biāo)：按我國食品添加劑D山梨糖醇液標(biāo)準(zhǔn)，它應(yīng)符合下列質(zhì)量指示，重金屬的指標(biāo)和鎳的指標(biāo)，還原糖的原指標(biāo)等。

在化妝品中，山梨醇被大量使用在產(chǎn)品中，山梨醇的水格液作為潤濕劑，在化妝品中具有雙重作用。一，能延緩產(chǎn)品濕度的遞減，并且在產(chǎn)品的生產(chǎn)及使用過程中能有效地保持水分。用食品工業(yè)中，山梨醇是一種甜味劑，具有吸濕性，防止食品干裂，保持新鮮柔軟。二，即使在失水的情況下，也能保持產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，這種潤濕劑對增進(jìn)O／W型產(chǎn)品的穩(wěn)定性具有特別重要的意義。

   許多化妝品公司對產(chǎn)品的成分進(jìn)行嚴(yán)格的控制，并不允許過量的雜質(zhì)為許可化學(xué)物添加，因此在選擇山梨醇的時候大部分選擇了固體山梨醇，雜質(zhì)較少、純度較高的特殊規(guī)格山梨醇可以作為替代品使用，補(bǔ)水化妝品一般均為水基化妝品，液體山梨醇中的水分并不會對化妝品產(chǎn)生影響。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用脂肪及蛋白質(zhì)的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質(zhì)期，對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。

．冰淇淋 增強(qiáng)乳化、縮短攪拌時間。有利于充氣和穩(wěn)定泡沫，使制品產(chǎn)生微小冰晶和分布均勻的微小氣泡，提高比體積，改善熱穩(wěn)定性，從而得到質(zhì)地干燥、疏松、保形性好，表面光滑的冰淇淋產(chǎn)品。用量為0.2%~0.5%。  

3．人造奶油 改善油水相容，將水分充分乳化分散，提高乳液的穩(wěn)定性，用量為0.1%~0.5%。  

4．巧克力 增加巧克力顆粒間的磨擦力和流動性，降低粘度，增進(jìn)脂肪分散，防止起霜。提高熱穩(wěn)定性，提高產(chǎn)品表面光滑度。