濟(jì)寧鋁合金活魚(yú)運(yùn)輸罐

淡水魚(yú)品質(zhì)是顧客更為關(guān)注的難題，魚(yú)肉的品質(zhì)在于宰殺前全身肌肉糖原的含水量和宰殺后全身肌肉內(nèi)的淤血量。長(zhǎng)期運(yùn)輸會(huì)造成魚(yú)身出現(xiàn)明顯應(yīng)激反應(yīng)、勞累過(guò)度，魚(yú)身體糖原很多耗費(fèi)，宰殺后糖原不夠，糖酵解時(shí)間減少，使魚(yú)肉提早硬直，魚(yú)肉口味和營(yíng)養(yǎng)成分降低。因而，活魚(yú)運(yùn)輸對(duì)淡水魚(yú)品質(zhì)的危害立即事關(guān)到店家的權(quán)益和大家的消費(fèi)市場(chǎng)，提升活魚(yú)的品質(zhì)是活魚(yú)運(yùn)輸全過(guò)程中務(wù)必處理的難題。

尼龍袋充氧運(yùn)輸 尼龍袋充氧運(yùn)輸不適感用作長(zhǎng)期的活魚(yú)運(yùn)輸。將活魚(yú)放入盛水尼龍袋(魚(yú)、水、co2的占比為1∶1∶4)后密封填滿co2，再將其放入牢固的泡沫盒或塑料盒子。為防止運(yùn)輸全過(guò)程中尼龍袋損壞，可在尼龍袋上、正下方放入隔熱保溫和避震緩存原材料。高溫天氣為減少運(yùn)輸溫度，可在小盒子內(nèi)，尼龍袋上正下方放入適當(dāng)?shù)谋鶋K兒。運(yùn)輸?shù)聂~(yú)水積分控制在夏秋季1∶2，冬季1∶1。單獨(dú)的能源與充氧系統(tǒng)軟件，使魚(yú)12鐘頭內(nèi)成活率達(dá)到95%左右。密閉式運(yùn)輸常用器皿重量輕，企業(yè)水質(zhì)運(yùn)輸魚(yú)的相對(duì)密度大，集中化運(yùn)用室內(nèi)空間，魚(yú)在運(yùn)輸中途成活率高。

保活魚(yú)類的型運(yùn)輸機(jī)器設(shè)備。運(yùn)輸活魚(yú)的自來(lái)水，規(guī)定有一定的溶氧濃度和適合的溫度。因而一般依據(jù)運(yùn)輸間距的長(zhǎng)度、平均氣溫高矮和裝車相對(duì)密度，配置相對(duì)的充氧、減溫和水處理設(shè)備以提升活魚(yú)運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性和存活率，其設(shè)備關(guān)鍵有活魚(yú)運(yùn)輸車和活魚(yú)運(yùn)輸船兩大類。 活魚(yú)運(yùn)輸車 關(guān)鍵指活魚(yú)運(yùn)輸小車。載魚(yú)箱體一般以鋼、鋁、不銹鋼板或玻璃鋼防腐做成。因箱里水質(zhì)在運(yùn)輸全過(guò)程時(shí)會(huì)產(chǎn)生明顯搖晃，魚(yú)易受損害以致身亡,故魚(yú)箱容量不適合過(guò)大,以2～4立方為宜。有的魚(yú)箱內(nèi)部還被隔開(kāi)成多個(gè)小格子。箱體外有的包有保溫材料,并涂淺色漆料以反射面太陽(yáng),避免箱里溫度過(guò)高。箱體的豎向后端開(kāi)發(fā)正下方有一排水閥，用于排污箱里廢棄物，前端開(kāi)發(fā)配有卸魚(yú)閥。筏型構(gòu)造分為敞式和罐式 2種。敞式箱體的頂端打有裝進(jìn)活魚(yú)的有蓋正方形開(kāi)放式。箱的截面一般為腰鼓形或矩形框，縱橫截面的四角呈弧型以提高箱體抗壓強(qiáng)度和避免淡水魚(yú)在時(shí)速突然變化時(shí)負(fù)傷。罐式箱體呈儲(chǔ)油罐形，可開(kāi)展自卸，頂端有鎖蓋。