說(shuō)到蟬很多人都應(yīng)該比較熟悉，尤其是在天氣炎熱的夏天，當(dāng)人們正準(zhǔn)備午睡的時(shí)候，就聽到窗戶外面蟬的叫聲了，越叫越讓人心煩，就是這煩人的蟬它不僅可以炒成一道美味的菜，還有很高的藥用價(jià)值。

金蟬除了食用價(jià)值外，還有著極高的藥用價(jià)值，據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載，金蟬有益精、止渴生津、保肺益、蟬脫富含甲殼素，異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶

金蟬除了食用價(jià)值外，還有著極高的藥用價(jià)值，據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載，金蟬有益精、止渴生津、保肺益、蟬脫富含甲殼素，異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，常用于外感風(fēng)熱、咳嗽音啞，咽喉腫痛、騷癢、目赤目翳，破，小兒驚癇、夜哭不止等癥，是我國(guó)一味常用中藥材，可以說(shuō)蟬的一身都是寶.正是由于金蟬風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富，又有良好的藥食保健作用，符合了當(dāng)前的消費(fèi)潮流，市場(chǎng)需求量越來(lái)越大。 更有、治禿抑癌等作用。


金蟬又叫知了猴，因?yàn)樗L(fēng)味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，所以市場(chǎng)的需求量越來(lái)越大，價(jià)格也越來(lái)越高。有市民反映說(shuō)，今年挖知了猴的人特多，男女老少齊上陣，不分晴雨晝夜， 動(dòng)用鋤頭鐵鍬等工具掘地三尺，知了猴無(wú)處可逃。僅僅依靠的資源 ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需要，所以現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)越來(lái)越多的養(yǎng)殖金蟬，那金蟬又是怎么養(yǎng)殖的呢?記者來(lái)到平度市南 村鎮(zhèn)姜家寨村，探訪金蟬是怎樣養(yǎng)殖的。