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那么烘干機都有那些要求呢?首先是了解烘干的物料,不同的物料他們的工藝是不一樣的,另外是烘干量,烘干量不同他們的筒長筒直徑以及設備的功率是不一樣的,再有就是能源方式,有的是依靠煤,有的是液化氣,有的是其它能源,所以燃料不一樣,做工也是不一樣,所以當我們要了解烘干機多少錢一臺的時候,我們首先要明白自己需要什么類型的烘干機設備,這樣才能得到更的報價。
花葉類物料通常對成品的外觀和品相要求較高,因此控制要點在于定色、控濕,快速脫水控濕,鎖定物料自然的顏色,因此溫度不能過高,脫水速度不能太快,典型物料有菊花、玫瑰花、花、睡蓮花、黃蜀葵等等。
花葉類物料常用的烘干模式為靜態(tài)式(電熱烘箱、空氣能烘房)、動態(tài)式(網帶式烘干機),循環(huán)風方式大多采用平流或穿流,具體的工藝方法包括殺青、定色、催熟、提香等,花葉類烘干的過程中要特別注意花芯的烘干品質,防止變黑,因為花芯水分更多,被花瓣包裹住后,如果不迅速去除,則很快會變色,終影響成品品質。
由于菊花含糖含水含量都很大,因此在前期及中期我們需要快速除濕,不能讓水分停留在物料表面,空氣中的濕度也不能過高,因此物料蒸發(fā)出的水分必須快速帶走并排除烘房外;后期水分已經不多,為保持菊花的顏色好,及口感,除濕速度可以放緩,采取間歇式的除濕方式。
(各地的氣侯不同,菊花品種不同,所以菊花的烘干時間段也各有差異)
1、中藥材種類繁多,外觀、品相、大小、粗細、藥性成份及含水量、處理工藝工序都不一樣。所以要根據其特性來選擇合適的烘干溫濕度和時間等參數(shù),如芳香類中藥材如薄荷、木香、、陳皮等,烘干過程中保持香味至關重要,因此溫度不宜過高,否則香味散失,顏色發(fā)暗。宜中低溫烘干。
2、黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質,切片后易發(fā)黏,如玉竹、天冬、山藥、為確保其內汁液不外滲,適宜較中高溫度烘干。尤其如山藥,淀粉含量較高,烘干后易發(fā)脆破碎,要注意在切片或處理后及時進行烘干,否則易變質。
3、油質類中藥材如、枳殼、、牛膝,這類中藥材所含揮發(fā)油對溫度極敏感,當溫度過高會有油質溢出表面,易分解變質。因此烘干時宜中低溫烘干,防止冒油或色澤發(fā)黑,從而較好的保護成分。
4、色澤類中藥材如人、黃芪、桔梗、澤瀉、金銀花、紅花、菊花等,烘干后的色澤品相是這一類中藥材品質的一個重要的要素,因此不能用過高溫度烘干,要注意中低溫變緩慢升溫,使中藥材均勻的吸收烘干房內空氣的熱量,釋放出水分。