農(nóng)業(yè)的熱潮下不僅火了種植端，同時(shí)也火了團(tuán)餐食材配送端。曾幾何時(shí)，團(tuán)餐配送一個(gè)十分分散、依賴關(guān)系型的行業(yè)，所以這個(gè)行業(yè)的公司非常之多，但普遍也不大，一年能有幾千萬(wàn)生意額的都算大戶了。然而畢竟這個(gè)行業(yè)面對(duì)是上萬(wàn)億規(guī)模的市場(chǎng)，

在農(nóng)業(yè)吃香資本瘋狂的形勢(shì)下，有很多企業(yè)也在謀求更大的發(fā)展，希望能在這個(gè)行業(yè)做出一個(gè)了不起的企業(yè)來(lái)，于是瘋狂擴(kuò)張就成了很多同行的方向。然而早前的一則新聞，“團(tuán)膳龍頭再現(xiàn)“猝死”：融資逾3億，估值16億，廣東500強(qiáng)和興隆董事長(zhǎng)”，又一下子把大家從理想拉回了殘酷的現(xiàn)實(shí)，讓大家明白到團(tuán)餐配送行業(yè)也并非所謂的“藍(lán)海圣地”。實(shí)際上遇到困境的團(tuán)餐配送企業(yè)遠(yuǎn)非“和興隆”一家，在軍師的了解中，

現(xiàn)在整個(gè)行業(yè)經(jīng)營(yíng)都不太理想，尤其在資本的推動(dòng)下，出現(xiàn)了的競(jìng)爭(zhēng)，甚至已進(jìn)入一個(gè)“不做會(huì)死做了更死”的怪圈。按理說(shuō)，資本的進(jìn)入對(duì)一下行業(yè)有著較大的促進(jìn)作用，為什么團(tuán)餐配送行業(yè)反而讓大家苦不堪言呢？（1）團(tuán)餐配送業(yè)是一個(gè)重資金的行業(yè)，規(guī)模越大資金需求越大。我們大家都知道，現(xiàn)在團(tuán)餐配送的主要客戶是、企業(yè)、學(xué)校的飯?zhí)?，而稍為有點(diǎn)規(guī)模的都是采用招標(biāo)的方式進(jìn)行，結(jié)算周期往往都在一個(gè)月以上，一個(gè)千人的飯?zhí)茫粋€(gè)月下來(lái)需要積壓資金上百萬(wàn)。另外配套的加工分揀場(chǎng)地、冷庫(kù)、周轉(zhuǎn)籮筐、配送車輛及一線工人也要相應(yīng)增加，費(fèi)用開(kāi)支是非常大的。而且在采購(gòu)環(huán)節(jié)，一些米油調(diào)味品等標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品還好，可以讓供應(yīng)商給點(diǎn)賬期，像生鮮農(nóng)產(chǎn)品方面普遍要現(xiàn)金交易，即使能賒賬，時(shí)間也非常短。這就導(dǎo)致了一個(gè)非?，F(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，不開(kāi)客戶嘛生意發(fā)展不大，如果開(kāi)客戶嘛，多一個(gè)就要積壓多一批資金。

現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在拼人才拼科技拼時(shí)間拼效率，不過(guò)這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，現(xiàn)在的各界互聯(lián)網(wǎng)大廠竟然開(kāi)始拼！食！堂！啦！沒(méi)錯(cuò)，為了抓住員工的心和胃，大廠也是煞費(fèi)苦心。華為的土豪午飯想必大家早有所耳聞了。平均年薪60萬(wàn)的華為員工，即便在偏遠(yuǎn)的沙特阿拉伯沙漠中，都可以吃到豪華海鮮套餐和火鍋串串。

可見(jiàn)，華為在保障員工福利這塊確實(shí)做到了仁至義盡，目的就是為了讓員工衣食無(wú)憂，努力奮斗！但是也有內(nèi)部員工多次曝光，華為食堂的價(jià)格太坑了，三片牛肉，再加上點(diǎn)韭菜洋蔥就能賣到20塊錢，根本不是一般的員工所能承受得起的。與華為形成鮮明對(duì)比的就是阿里食堂了，與華為相比，阿里的食堂顯得十分平易近人。有內(nèi)部員工顯示，阿里的食堂檔口很多，從東北大水餃到西式牛排，從應(yīng)季水果到麻辣火鍋，

一應(yīng)俱全，吃啥都有！這還不夠，阿里的食堂采取自助取餐，不到20塊錢就能吃得很飽了。有員工反應(yīng)，一份中西合并的大餐，甚至不到10元錢！紛紛表示，很想去阿里感受一下各地風(fēng)味和特色美食，整個(gè)食堂熱鬧非凡，氣氛真心不錯(cuò)，但是也有說(shuō)”阿里這么高大上的公司，食堂竟然便宜的跟小公司一樣“。其實(shí)這也從側(cè)面顯示出阿里食堂更平易近人，選擇性更多一些。

食堂與工廠食堂食材配送企業(yè)的合作，合理提高了整體的食堂服務(wù)質(zhì)量，是理想化的食堂辦理辦法的辦法。標(biāo)準(zhǔn)的工廠食堂食材配送企業(yè)作為食堂后勤辦理的保證，一站式解決了食堂的食物要求，合理解決了食堂蔬菜水果回收的薄缺點(diǎn)，提高了食堂的盈余才可以。那么工廠食堂食材配送企業(yè)做生意的盈余模式是什么？

盈余模式是什么　　1、價(jià)錢差　　一般的盈余辦法 是依據(jù)工廠食堂食材配送企業(yè)批量產(chǎn)品展開(kāi)購(gòu)買，批量的單價(jià)較低，然后再按照市場(chǎng)價(jià)售出，這樣毛利率就較為高。 食堂蔬菜配送企業(yè)取得價(jià)錢差別的辦法關(guān)鍵有二種：　　一是低價(jià)批量購(gòu)買產(chǎn)品，一般是招狀況，隨后依據(jù)議價(jià)辦法，把產(chǎn)品的成本費(fèi)放低；　　二是把產(chǎn)品賣一個(gè)好的價(jià)錢，這類狀況賣出去價(jià)格也不是不太可能，只需公司有必定的聲譽(yù)、產(chǎn)品的增加值、及其產(chǎn)值量量等就可以。

因?yàn)楸日諆r(jià)錢，現(xiàn)在的顧客更喜愛(ài)質(zhì)量?！　?、生產(chǎn)加工升值法　　對(duì)產(chǎn)品展開(kāi)必定的生產(chǎn)加工，把產(chǎn)品變?yōu)榘氤善芳庸せ蛟S制成品，提高產(chǎn)品的使用價(jià)值。產(chǎn)品在這些方面是很有中心競(jìng)爭(zhēng)力的。不一樣的公司對(duì)不一樣的產(chǎn)品生產(chǎn)加工不一樣?！　『侠淼倪\(yùn)營(yíng)的和實(shí)行很重要，利用互聯(lián)網(wǎng)技能的辦法來(lái)發(fā)展，可以 不必規(guī)模性資金投入，當(dāng)即穩(wěn)打穩(wěn)扎搞好服務(wù)項(xiàng)目不必各種各樣營(yíng)銷就可以，針對(duì)工廠食堂食材配送企業(yè)而言，是個(gè)非常好的辦法 。

01飯?zhí)贸邪執(zhí)贸邪?jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是企業(yè)、公司以及學(xué)校將其職工就餐場(chǎng)所（即食堂〉全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來(lái)運(yùn)營(yíng)，從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本!? ?承包某企業(yè)飯?zhí)脤?shí)拍承包某高校飯?zhí)脤?shí)拍? ? ??02團(tuán)餐服務(wù)1、針對(duì)沒(méi)有設(shè)置廚房的企業(yè)、單位及大型活動(dòng)、賽事等團(tuán)體。2、由于運(yùn)作時(shí)間周期短、靈活等優(yōu)點(diǎn)，倍受寫字樓、事業(yè)團(tuán)體的喜愛(ài)。

3、人員規(guī)模要求:30人以上即可免配送費(fèi)配送上門。團(tuán)餐制作飯菜衛(wèi)生：拒絕小作坊，拒絕黑店，拒絕。綠色健康，嚴(yán)格把關(guān)的食材選取，規(guī)范的價(jià)格，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質(zhì).團(tuán)餐配送廣東省全省覆蓋，自有專業(yè)送餐團(tuán)隊(duì)和送餐車，安統(tǒng)一配送，準(zhǔn)時(shí)便捷。團(tuán)餐菜品口味豐富：菜品一周七天不重樣，且每周更新一次菜單，中央廚房配餐，口味豐富，送餐準(zhǔn)時(shí)，衛(wèi)生健康。03食材配送以合理的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為客戶配送自產(chǎn)、聯(lián)營(yíng)代購(gòu)的大米、食用油、調(diào)料、瓜果、蔬菜肉類等。配送服務(wù)合作方式靈活，配送方式有直接配送、半成品及精加工配送。

佳裕公司立于安全、雙贏的前提，將是你后勤服務(wù)的得力助手。04宴席承辦專業(yè)承辦全國(guó)企事業(yè)、工廠飯?zhí)煤统修k工廠大型聚餐團(tuán)圓飯、尾牙宴席的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司，提供一條龍“上門到燴”，為企業(yè)宴席度身定制菜單，且廚師上門、侍者上門、廚具上門、餐具上門。05飯?zhí)蒙?jí)改造隨著人民生活品質(zhì)的不斷提高，享受健康美食的同時(shí)也特別注重就餐的環(huán)境。佳裕餐飲運(yùn)用專業(yè)的飯?zhí)眯蜗蟛邉潏F(tuán)隊(duì)，導(dǎo)入佳裕專屬的飯?zhí)肧I系統(tǒng)，對(duì)客戶現(xiàn)有的就餐環(huán)境進(jìn)行升級(jí)美化，給員工營(yíng)造一個(gè)輕松、快樂(lè)的就餐環(huán)境，讓就餐者真正體驗(yàn)高品質(zhì)的膳食服務(wù)。