差產(chǎn)品搭貨，而差產(chǎn)品又是團(tuán)餐的主要貨源，所以想用這個(gè)方法降低成本很困難。有些團(tuán)餐公司甚至自己去種植農(nóng)產(chǎn)品的更是荒唐，本身這兩上行業(yè)雖有關(guān)聯(lián)，但卻完全不一樣，而且都是重資產(chǎn)的操作。

很多時(shí)候你生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品的成本，遠(yuǎn)高于市場(chǎng)的采購(gòu)價(jià)格，聽(tīng)說(shuō)不少配送公司就死在這個(gè)環(huán)節(jié)了。所以團(tuán)餐配送公司向上游爭(zhēng)取利潤(rùn)的方式，聽(tīng)起來(lái)很有道理，也能說(shuō)服自己忽悠別人，但是真正操作起來(lái)卻是一個(gè)理想的烏托邦，個(gè)中的痛苦相信只有做過(guò)的人才能領(lǐng)悟得到。

（4）團(tuán)餐配送行業(yè)的客戶(hù)普遍缺乏粘性，今天的低價(jià)不能帶來(lái)明天的收獲。正如上面所說(shuō)，這個(gè)行業(yè)的客戶(hù)普遍是、企業(yè)及學(xué)校的飯?zhí)?，一般稍有點(diǎn)規(guī)模的都是采用招標(biāo)制，一年招標(biāo)一次，招標(biāo)條款擺在這，合適則來(lái)，并沒(méi)有人在乎之前是不是你配送的。而且現(xiàn)在配送公司多如牛毛，一個(gè)小小的生意都有無(wú)數(shù)人去爭(zhēng)，尤其一些拿到資本加碼的企業(yè)，為了完成指標(biāo)或規(guī)模，更是慌不擇路，有就不放過(guò)，前面所說(shuō)的“和興隆”據(jù)說(shuō)就曾是這樣的一個(gè)情況。所以這些行業(yè)的客戶(hù)基本沒(méi)有什么粘性，而且做的時(shí)間越長(zhǎng)，積累的問(wèn)題越多，往往下一次招標(biāo)，別人都不搭理你了，也就是今天的低價(jià)也不能帶來(lái)長(zhǎng)久的穩(wěn)定，合同期一過(guò)，一切又得重新再來(lái)。因此當(dāng)前的團(tuán)餐配送行業(yè)，在資本的進(jìn)入之下，已進(jìn)入了一個(gè)混亂的局面。一方面沒(méi)拿到錢(qián)的，希望擴(kuò)大規(guī)模，增加“流水”去吸引資本；另一方面拿到錢(qián)的，為了完成“夢(mèng)想”，也得擴(kuò)大規(guī)模，增加流水。競(jìng)爭(zhēng)之下，讓這個(gè)行業(yè)原來(lái)健康的商業(yè)模式徹底被顛覆，全新的模式目前來(lái)看又沒(méi)有多大成效，而且成本越來(lái)越高、資金需求越來(lái)越大、利潤(rùn)越來(lái)越低，大伙生存也越來(lái)越困難。那是不是團(tuán)餐配送行業(yè)就沒(méi)有搞頭啦？

以“的培訓(xùn)、的隊(duì)伍、的管理、的服務(wù)”為職業(yè)目標(biāo)，遵守“實(shí)實(shí)在在的餐飲、 實(shí)實(shí)在在的價(jià)格、實(shí)實(shí)在在的服務(wù)”的原則，遵循“師生認(rèn)可、師生參與、師生分享” 的管理理念，奉行：“滿(mǎn)意在餐廳”的職業(yè)操守，切實(shí)達(dá)到師生們吃的放心、吃的實(shí)惠、 吃的可口、吃的滿(mǎn)意的目的。

用感恩的心回報(bào)社會(huì)是悅格員工恪守的諾言和理念。運(yùn)營(yíng)方式Operation Mode? ? ?? ? ? ?目前公司已經(jīng)步入規(guī)范化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的管理軌道，結(jié)合現(xiàn)代化企業(yè)管理模式， 形成了一套有著自我特色的餐飲管理模式，為今后的良性發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司有一個(gè)開(kāi)拓進(jìn)取、團(tuán)結(jié)協(xié)作的領(lǐng)導(dǎo)班子和一支認(rèn)真、敬業(yè)、努力、創(chuàng)新、訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍，各個(gè)餐廳均為獨(dú)立化運(yùn)營(yíng)，人物、財(cái)物、物流、衛(wèi)生安全管理及產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)均有總經(jīng)理統(tǒng)一管理。各餐廳在總公司統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理下，實(shí)行量化管理，飯菜質(zhì)量統(tǒng)一、價(jià)格統(tǒng)一、服務(wù)統(tǒng)一。實(shí)行嚴(yán)格的規(guī)范化、系統(tǒng)化管理，保證了飯菜價(jià)格、質(zhì)量穩(wěn)定和服務(wù)質(zhì)量的。公司成立了自己的配送中心，向所屬的各餐廳配送質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原料，保證了食品原料的安全可靠；同時(shí)降低成本，增強(qiáng)各餐廳競(jìng)爭(zhēng)力，形成加工、配送、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。

Part.1 管理體制? ?公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各餐廳經(jīng)理對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，總經(jīng)理運(yùn)用指標(biāo)考核和經(jīng)濟(jì)手段對(duì)各餐廳經(jīng)理進(jìn)行管理，主要利用營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)率、學(xué)生滿(mǎn)意率、安全衛(wèi)生管理、固定資產(chǎn)完好情況、員工評(píng)價(jià)指標(biāo)考核各餐廳經(jīng)理，實(shí)行末位淘汰制Part.2 合作共贏? ? 誠(chéng)信敬業(yè)、求實(shí)創(chuàng)新是悅格公司一直以來(lái)秉承的經(jīng)營(yíng)宗旨和理念，悅格公司力求做事誠(chéng)信做人，與所有的合作關(guān)系都達(dá)成合作共贏：與各位供貨商朋友形成了良好的合作關(guān)系，合作共贏、共享發(fā)展是一直以來(lái)不變的追求。

為筑牢學(xué)生食品安全防線(xiàn)、回應(yīng)群眾訴求，今年以來(lái)，東港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局加大對(duì)助學(xué)園的整治力度，以嚴(yán)格的食品證照管理提升市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻，對(duì)現(xiàn)有助學(xué)園進(jìn)行規(guī)范提升，對(duì)新開(kāi)助學(xué)園提升建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)保障學(xué)生“舌尖上的安全”?！伴_(kāi)業(yè)時(shí)只有十幾個(gè)孩子，才兩個(gè)月時(shí)間，就變成四十多人的大隊(duì)伍。家長(zhǎng)們來(lái)到這兒，一看我們的廚房和餐廳，

就放心地給孩子報(bào)名了。”近日，東港區(qū)文登路商業(yè)街文興學(xué)堂的負(fù)責(zé)人尉麗興奮地告訴記者，助學(xué)園的壯大，離不開(kāi)市場(chǎng)監(jiān)管工作人員的提前介入指導(dǎo)。

生源也多了起來(lái)，終受益的還是助學(xué)園。文興學(xué)堂得到了家長(zhǎng)和學(xué)生的認(rèn)可，而的佐證就是生源數(shù)量的變化，這是令不少同行羨慕的?！翱梢哉f(shuō)，文興學(xué)堂助學(xué)園達(dá)到了東港區(qū)助學(xué)園的水平?！蓖踬唤榻B。學(xué)生食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)，是社會(huì)公眾關(guān)注的焦點(diǎn)之一，更是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)食品安全監(jiān)管的重中之重。今年以來(lái)，東港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)校外托管機(jī)構(gòu)（助學(xué)園）食品安全“多管齊下”，開(kāi)展了一系列整治行動(dòng)，保障孩子們“舌尖上的安全”。記者了解到，東港區(qū)作為日照市的主城區(qū)，校外托管助學(xué)園數(shù)量眾多，僅2018年實(shí)行備案管理的校外托管機(jī)構(gòu)就有289家。助學(xué)園尚未有市場(chǎng)準(zhǔn)入辦法、缺少管理規(guī)范，甚至有些就分布在居民樓里，擁有眾多隱患。面對(duì)這種形勢(shì)，東港區(qū)創(chuàng)新工作方法和工作思路，大力推行證照管理的路子。目前，東港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分3批向社會(huì)公示了取得食品合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的校外托管機(jī)構(gòu)名單，通過(guò)校園周邊食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管公示欄、家長(zhǎng)微信群等平臺(tái)，向社會(huì)公示了178家取得資質(zhì)的助學(xué)園名單，引導(dǎo)家長(zhǎng)選擇取得食品經(jīng)營(yíng)合法資質(zhì)的校外托管助學(xué)園。

近年來(lái)，人們的生活水平有所提高，許多人對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的需求越來(lái)越大。外賣(mài)可以幫助用戶(hù)節(jié)省一些時(shí)間，但是為了健康，有些用戶(hù)還是選擇自己做飯吃，所以買(mǎi)食材就成了問(wèn)題。食品配送app的可以幫助用戶(hù)解決原材料的采購(gòu)問(wèn)題，給人們的生活帶來(lái)便利。首先，分析食品配送應(yīng)用的市場(chǎng)潛力隨著城市化進(jìn)程的加快，線(xiàn)下餐飲業(yè)逐漸趨于飽和，但日常的食品配送卻分散在各種經(jīng)銷(xiāo)商手中，不利于餐飲業(yè)的發(fā)展。線(xiàn)下市場(chǎng)。

食品配送app的開(kāi)發(fā)可以整合線(xiàn)下配送資源，力求在短時(shí)間內(nèi)為用戶(hù)提供相關(guān)的食品原料，從而給用戶(hù)帶來(lái)良好的用戶(hù)體驗(yàn)。從應(yīng)用市場(chǎng)來(lái)看，我們發(fā)現(xiàn)食品配送app的市場(chǎng)還是一片藍(lán)海。畢竟近年來(lái)，人們更愿意在網(wǎng)上進(jìn)行各種操作，這可以幫助用戶(hù)節(jié)省一定的費(fèi)用。時(shí)間。對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)資本家來(lái)說(shuō)，食品分銷(xiāo)是一個(gè)門(mén)檻非常低的行業(yè)。所以他們都想在相關(guān)市場(chǎng)還沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)之前就入市分紅?？梢钥闯?，食品配送app的仍然有很大的市場(chǎng)。二、食品配送app的有哪些功能？1.產(chǎn)品主頁(yè)顯示，如果用戶(hù)想要享受送餐服務(wù)，在線(xiàn)購(gòu)買(mǎi)相關(guān)產(chǎn)品非常重要。

APP的首頁(yè)會(huì)為用戶(hù)展示熱門(mén)產(chǎn)品的信息，感興趣的用戶(hù)自然可以瀏覽相關(guān)內(nèi)容，非常方便。2.用戶(hù)在線(xiàn)預(yù)訂:為了幫助用戶(hù)節(jié)省時(shí)間，APP還支持用戶(hù)在線(xiàn)訂購(gòu)相關(guān)食材。預(yù)訂操作完成后，商家會(huì)根據(jù)用戶(hù)的需求將食物送到門(mén)口。這個(gè)過(guò)程方便快捷。3.折扣和折扣信息:進(jìn)入平臺(tái)的商家自然希望獲得更多的線(xiàn)上客戶(hù)。所以送餐APP有時(shí)候會(huì)給用戶(hù)推送折扣和折扣信息，讓用戶(hù)可以低價(jià)買(mǎi)到你喜歡的食材。4.用戶(hù)在線(xiàn)加入群:此外，APP還支持在線(xiàn)加入群購(gòu)買(mǎi)相關(guān)組件。一旦用戶(hù)成功加入群，就可以以較低的價(jià)格完成消費(fèi)，幫助用戶(hù)節(jié)省一些錢(qián)。近幾年食品配送app的市場(chǎng)還是空白。到目前為止，相關(guān)APP在市場(chǎng)上仍然有很大的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。