在拉丁美洲，玉米廣泛用作不發(fā)酵的玉米餅。玉米含有維生素A和維生素E及谷氨酸等。動物實驗證明，這些成分具有老作用。不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增體新陳代謝、調整神經系統功能。玉米用作飼料、食物和工業(yè)原料，在許多地區(qū)作為主要食物，但營養(yǎng)價值低于其他谷物，蛋白質含量也低，并缺乏菸草酸，若以玉米為主要食物則易患糙皮病。玉米的谷蛋白質低，不適于制做面包。

植密度依品種特性、土壤肥力、播期早晚、種植方式而定，同時注意果穗的商品性能，在一般中等肥力土壤，以每畝3500-4000株為宜，早熟品種可密植，以每畝4000-5000株為準，晚熟品種可稀些，以每畝3000-3500株為宜。

做好甜玉米播種期的管理工作，關系著速凍甜玉米的正常生長和穩(wěn)產高產，當引起種植戶們的重視。上文中速凍甜玉米廠家為大家介紹了速凍甜玉米播種期的管理技術要點，希望能對大家有所幫助！

1.速凍甜玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。

2.時令耕種與自然成熟,成就香甜的純美口感,味道甜美可口,鮮嫩多汁,有水果清香;。

3.速凍甜玉米中含有較多的粗纖維和大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除;4.營養(yǎng)與保健價值高居所有主食。

速凍甜玉米蒸食：無須解凍，直接上鍋蒸10分鐘左右即可食用。速凍甜玉米排骨湯：將解凍好的速凍甜玉米切成小段，排骨入沸水中焯去血沫，把排骨和玉米放入鍋中加水煲一個小時，出鍋的時候撒少許鹽即可。速凍甜玉米羹：解凍好速凍甜玉米粒，雞蛋一只攪成蛋液，鍋中加水并放入速凍甜玉米粒，中火煮開改小火煮約20分鐘，將蛋液慢慢倒入鍋中，并攪拌均勻，放入適量鹽即可出鍋。