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油水分離油炸機(jī)簡(jiǎn)介
油水分離油炸機(jī)簡(jiǎn)介:
該設(shè)備采用油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長炸油的使用壽命。采用獨(dú)特的全油技術(shù),半自動(dòng)出料,自動(dòng)控溫,操作簡(jiǎn)單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。油炸機(jī)有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備。
1. 先進(jìn)的油水混合技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的不足,自動(dòng)過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
2.先進(jìn)的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
3.本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。
4.先進(jìn)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。
低溫真空油炸機(jī)
新型電加熱自動(dòng)攪拌油炸機(jī)
新型電加熱自動(dòng)攪拌油炸機(jī)與以前的老款攪拌油炸機(jī)相比,新型自動(dòng)攪拌油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,降低炸油的氧化程度,仰制酸價(jià)的升高,從而延長炸油的使用壽命。(4)先進(jìn)的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?,使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。電加熱油炸機(jī)是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端。
油水混合油炸機(jī)
油水混合油炸機(jī)采用三角沉渣系統(tǒng),漏斗式排渣干凈衛(wèi)生,清洗機(jī)器方便、無油渣。二種機(jī)型均采用自動(dòng)加溫、油溫自動(dòng)控制,雙層網(wǎng)帶輸送,集中排煙系統(tǒng)及網(wǎng)帶吊起系統(tǒng),該機(jī)型加熱有燃煤直接式、燃煤間接式、導(dǎo)熱油加熱式、電加熱式、氣、油加熱式。魚豆腐油炸機(jī)功率:設(shè)備容油量與功率是一致的,節(jié)省電量,降低使用成本。油炸時(shí)間30秒至8分鐘食品加工工藝,是大、中型食品加工企業(yè)的機(jī)型,優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省人力、物力,炸制食品成色好、色澤一致。適用加工各種休閑食品、鍋巴、沙琪瑪系列食品,豆類、牛肉、豬蹄、雞腿、魚、蝦及各種上漿掛粉食品。并可為用戶制作各種成套油炸生產(chǎn)線。